Об изменениях в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»
Управление Роспотребнадзора по Саратовской области информирует о вступлении в силу с 15 июля 2018 года изменений, внесенных в технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
В технический регламент введен новый термин – «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», под которым понимается продукт переработки молока, произведенный с замещением молочного жира в количестве не более 50 процентов.
Наименование продукции, изготовленной с использованием заменителей молочного жира, теперь должно начинаться со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Кроме того, на потребительской упаковке должна указываться информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел в виде следующей формулировке: «Содержит растительные масла». Указанная информация должна быть легко читаемой и располагаться на поверхности упаковки, обращенной к потребителю.
В соответствии с внесенными в технический регламент изменениями для молокосодержащих продуктов и молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира не могут использование понятия, установленные для молока и молочных продуктов, образованных от понятий молочных продуктов - сырный, сметанка, маслице и т.п. При этом в наименовании продукции должна указываться технология, по которой данный продукт произведен, например, «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога».
Документы об оценке соответствия молокосодержащей продукции (декларации о соответствии, сертификаты соответствия), в отношении которой внесены изменения, выданные или принятые до вступления в силу вышеуказанных изменений, действительны до окончания срока их действия.
Производство и выпуск в обращение продукции при наличии документов об оценке соответствия допускается в течение 180 календарных дней с даты вступления в силу изменений. Обращение продукции в период действия таких документов допускается в течение срока годности.
За несоблюдение требований технических регламентов, в том числе вышеуказанных изменений, предусмотрена административная ответственность по статье 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, предусматривающая наложение штрафа на юридическое лицо в размере от 100 до 300 тысяч рублей, при повторном нарушении - до 1 миллиона рублей.
Органом уполномоченным контролировать выполнение требований технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» определен Роспотребнадзор.
Отдел надзора по гигиене питания