За ноябрь месяц в отдел химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 12 проб семян льна масличного для определения показателей безопасности (тяжёлых металлов, пестицидов, микотоксинов). Специалисты отдела провели исследования согласно требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Во всех образцах показатели безопасности соответствовали нормам.
Для информации: Многие считают, что именно льняное семя является супер-продуктом настоящего и будущего. Существуют научные свидетельства, подтверждающие такие полезные свойства льняного семени, как: способность снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращать развитие раковых опухолей и диабета. Хотя льняное семя и содержит много различных питательных веществ, своей репутацией супер-продукта оно прежде всего обязано трем компонентам: жирные кислоты омега-3; лигнаны (группа фитонутриентов, которые находятся в семенах, зерне и овощах); клетчатка. При покупке семян льна особое внимание следует уделять показателям качества семян. Из-за большого количества жиров семена льна должны переливаться на солнце и красиво блестеть. Семена не должны быть влажными и содержать большое количество сорной примеси, а также они должны соответствовать требованиям показателей безопасности согласно ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».
Специалисты испытательно центра готовы оказать услуги по подтверждению соответствия семен льна требованиям нормативных документов, действующих на территории Росссийской Федерации.
По всем вопросам обращайтесь по адресу:
ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»,
ул. им. Ф.А. Блинова, д. 13;
тел. (8452) 744-726