Новости города БезФормата.Ru
Саратов
Главные новости
 
Задать вопрос?

О надзоре за безопасностью и качеством мясной продукции во 2 квартале 2017 года

  О надзоре за безопасностью и качеством мясной продукции во 2 квартале 2017 года

Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области  во 2 квартале 2017г. проводились мероприятия по контролю соответствия мясной продукции обязательным требованиям действующих  технических регламентов Таможенного союза: ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», а также проверки предприятий по производству и реализации мяса и мясной продукции.

Проверки проведены в 50 мясоперерабатывающих предприятиях, объектах торговли и общественного питания. В ходе проверок были выявлены нарушения в части санитарно-технического состояния и содержания предприятий, соблюдения дезинфекционного режима и правил личной гигиены, нарушения при реализации мясной продукции, организации производственного контроля.

Проведены лабораторные исследования мяса и мясной продукции:

- по микробиологическим показателям исследовано 490 проб, не соответствующих обязательным требованиям не выявлено;

- на  содержание антибиотиков исследовано  108 проб, наличия антибиотиков не выявлено;

- по санитарно-химическим показателям (токсичные элементы, пестициды, нитрозамины, бенз(а)пирен) исследовано 77 проб, все исследованные пробы соответствовали требованиям технического регламента;

- по физико-химическим показателям исследовано 112 проб, не соответствующих требованиям технического регламента, технической документации для данного вида продукции, не выявлено;

За выявленные в ходе проверок нарушения вынесено 36 постановлений о назначении административного наказания в отношении  юридических и должностных лиц на общую сумму более 200 тысяч рублей.

По результатам проверок изъято из оборота 23 партии мясной продукции общим весом 223 кг в связи с истекшими сроками годности продукции, несоблюдением температурного режима хранения продукции, заявленного производителем, отсутствием полной и достоверной информации о товаре.

В текущем году работа по контролю качества и безопасности мясной продукции продолжается, ситуация остается на контроле Управления.

Отдел надзора по гигиене питания

Последние новости Саратовской области по теме:
О надзоре за безопасностью и качеством мясной продукции во 2 квартале 2017 года

Роспотребнадзор снял с продажи 223 кг мяса - ИА СаратовИнформ
Роспотребнадзор снял с продажи 223 кг мяса - Саратов
Роспотребнадзор по Саратовской области за второй квартал 2017 года проверил 50 мясоперерабатывающих предприятий, торговых объектов и предприятий общепита.
11:23 14.07.2017 ИА СаратовИнформ
О надзоре за безопасностью и качеством мясной продукции во 2 квартале 2017 года - Саратов
 О надзоре за безопасностью и качеством мясной продукции во 2 квартале 2017 года Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области  во 2 квартале 2017г.
10:43 14.07.2017 Ростпотребназдор
© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтингПродажа и ввоз в Россию фальсифицированной пищевой продукции в крупном размере должны наказываться в уголовном порядке.
14.08.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
О контроле за хлебобулочными  и кондитерскими  изделиями на территории Саратовской области На территории Саратовской области в настоящее время производство хлеба,
11.08.2017 Ростпотребназдор
Агропромышленный потенциал региона представлен в рамках Дней Саратовской области в Москве - Министерство сельского хозяйстваВ рамках Дней Саратовской области в Москве 10 августа была организована выставочная экспозиция продукции предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона, сельхозтоваропроизводителей.
11.08.2017 Министерство сельского хозяйства
Роспотребнадзор изъял 1,2 тонны некачественной рыбы - ИА СаратовИнформРоспотребнадзор по Саратовской области с начала 2017 года проверил 217 предприятий по производству и торговле рыбной продукцией.
05.08.2017 ИА СаратовИнформ
О вступлении в действие нового технического регламента Евразийского экономического союза (ЕАЭС) - Ветеринарная ЛабораторияС 1 сентября 2017 г. вступает в действие новый технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016),
04.08.2017 Ветеринарная Лаборатория
На Чапаева горит девятиэтажный дом. Жильцов эвакуируют - ИА Взгляд-инфоВ эти минуты в центре Саратова тушат пожар в многоэтажном жилом доме. Об этом сообщают очевидцы в социальных сетях.
19.02.2018 ИА Взгляд-инфо
Саратовский адвокат получила условный срок за серию афер с недвижимостью - ИА Взгляд-инфоВ Балакове адвокат Саратовской областной коллегии адвокатов Людмила Колесник и ее подельница Вера Саркулова признаны виновными в совершении мошенничества группой лиц при получении социальных выплат.
19.02.2018 ИА Взгляд-инфо
Возгорание в девятиэтажке на Чапаева тушили 47 пожарных - SaratovNews.RuСтали известны подробности возгорания, которое произошло на первом этаже девятиэтажки на улице Чапаева в Саратове.
19.02.2018 SaratovNews.Ru
В Саратове из квартиры девушки похитили телевизор
В Саратове у девушки из квартиры украли телевизор. Об этом сообщают в ГУ МВД региона.
МК в Саратове
В селе под Саратовом на пожаре погиб мужчина
В Питерском районе Саратовской области на пожаре погиб мужчина. Как сообщают в ГУ МЧС региона, несчастный случай произошел в селе Козловка.
МК в Саратове
Неизвестный стрелок убил несколько человек - Комсомольская правда
В Дагестане неизвестный преступник расстрелял толпу людей во время Масленицы
В результате нападения погибло четыре человека Алена БЕЛЯЕВА 18 февраля около половины пятого вечера в дагестанском городе Кизляр неизвестный преступник расстрелял толпу людей, которые собрались отметить Масленицу.
Комсомольская правда
      19 февраля 1942 года. 243-й день войны Битва за Ленинград.
19.02.2018 СГМБТС
Афиша - RiaSar.Ru20 февраля в 16 часов в Петровском зале исторического корпуса Радищевского музея на Радищева,
19.02.2018 RiaSar.Ru
Академдрама открывает выставку "Территория цвета" - Известия Саратов23 февраля в 17.30 часов в рамках проекта «Театральный вернисаж» в фойе театра состоится открытие выставки саратовских художников «Территория цвета».
19.02.2018 Известия Саратов
Радищевский музей открывает выставку одной иконы - Известия Саратов
Радищевский музей открывает выставку одной иконы
20 февраля в 16 часов в Петровском зале исторического корпуса Радищевского музея на Радищева, 39 состоится открытие выставки одной иконы.
Известия Саратов
"Милый Сашенька" вновь на сцене ТЮЗа Киселева - Известия Саратов
"Милый Сашенька" вновь на сцене ТЮЗа Киселева
23 февраля 2018 года возвращается на сцену спектакль «Милый Сашенька», постановка по роману И.А.
Известия Саратов
"Теремок" представил на "Золотой Арлекин" спектакли "Два путешествия Лемюэля Гулливера" и "Волк и семеро козлят" - Известия Саратов
"Теремок" представил на "Золотой Арлекин" спектакли "Два путешествия Лемюэля Гулливера" и "Волк и семеро козлят"
В феврале и марте в саратовских театрах проходят смотры спектаклей – номинантов IX областного театрального фестиваля «Золотой Арлекин», учреждённого региональным министерством культуры.
Известия Саратов
Американский форвард «Автодора» Коти Кларк – самый ценный игрок и лучший снайпер сборной Звезд Мира - Министерство спорта и туризма17 февраля в Санкт-Петербурге состоялся «Матч Всех Звезд» Единой Лиги ВТБ-2018 и завершился победой баскетболистов сборной Звезд России над сборной Звезд Мира со счетом 125:124.
19.02.2018 Министерство спорта и туризма
В ЭТИ открылся штаб студенческих отрядов - СГТУВ ЭТИ СГТУ им. Гагарина Ю.А. подписано соглашение о взаимном сотрудничестве с Саратовским региональным отделением МООО «Российские студенческие отряды».
19.02.2018 СГТУ
Спортивная масленица: саратовцы толкали гирю, тянули канат и крутили хулахуп - ИА Взгляд-инфоВчера в Саратове на Набережной Космонавтов состоялась спортивная масленица , организованная фитнес-клубом "ГТО на Набережной" при поддержке "Нового радио.
19.02.2018 ИА Взгляд-инфо
tarasov23 - Комсомольская правда
Поклонники Бузовой уличили Тарасова в измене беременной жене
По версии пользователей сети футболист провел ночь в клубе с блондинкой из шоу «Пацанки» [фото] Петр СИМОНОВ Игрок «Локомотива» Дмитрий Тарасов мало того высокооплачиваемый спортсмен,
Комсомольская правда
Коти Кларк: «Спасибо, что выбрали меня!» - Газета Репортер
Коти Кларк: «Спасибо, что выбрали меня!»
Как американский форвард саратовского «Автодора» стал главной звездой российского баскетбола.
Газета Репортер
На церемонии открытия Олимпиады наши спортсмены прошли под нейтральным флагом Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правда
Мы пришли на Олимпиаду как люди в сером, но остались как Россия
Наш спецкор на Играх Дарья Асламова передает из Пхенчхана Дарья АСЛАМОВА - Вы уже никогда не отмоетесь.
Комсомольская правда
Долгострою ЖСК «Биос» не могут найти инвестора - Четвертая ВластьОб этом рассказал министр строительства и ЖКХ региона Дмитрий Тепин на заседании с обманутыми дольщиками В этом году в Саратове может возобновиться строительство проблемного дома ЖСК «Наш дом на Шелковичной».
19.02.2018 Четвертая Власть
На Чапаева горит девятиэтажный дом. Жильцов эвакуируют - ИА Взгляд-инфоВ эти минуты в центре Саратова тушат пожар в многоэтажном жилом доме. Об этом сообщают очевидцы в социальных сетях.
19.02.2018 ИА Взгляд-инфо
Ria56.ru - ИА СаратовБизнесКонсалтингСЮЖЕТ 16.02.18 12:43 ОРВИ и грипп. Жители Энгельса ждут всеобщего карантина 15.02.18 14:26 ОРВИ и грипп.
19.02.2018 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Сенатор предложил не достраивать "Жемчужину Улешей" - SaratovNews.RuСенатор РФ от Саратовской области Сергей Аренин предложил не достраивать дом на 4-м Чернышевском проезде (ЖСК "Жемчужина Улешей").
19.02.2018 SaratovNews.Ru
В городском электротранспорте Энгельса  запустили приложение  «Яндекс. Транспорт» - Администрация Энгельского районаМУП «Энгельсэлектротранс» запустил новый проект. Теперь покровчане могут следить за нахождением троллейбусов на городских маршрутах в режиме реального времени, ресурс показывает их положение на карте города.
19.02.2018 Администрация Энгельского района