Фумонизин в кукурузе не обнаружен!

Фото: mvl-saratov.ru

С начала октября в отдел химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ», по обращению заявителей,   поступило 10 образцов зерна кукурузы на определение микотоксина — фумонизина. В ходе работы,  несоответствий требованиям нормативных документов, действующих на территории Российской Федерации, не выявлено.

Для справки: Грибы, которые продуцирует фумонизин, называются Fusarium vertilloides. Самым распространенным и опасным в группе фузариевых микотоксинов является фумонизин В1.  От них в основном страдает кукурузное зерно. Формированию фумонизинов способствует стресс, вызванный засухой, с последующей теплой, влажной погодой. Фумонизины вызывают ряд заболеваний у животных, в частности, лейкоэнцефаломаляцию у лошадей и отек легких у свиней. Заражение растений происходит в почве, в первую очередь через корневую систему. Споры, летающие в воздухе, также могут заразить развивающиеся кукурузные початки.

Специалисты  отдела проводят исследования по обнаружению микотоксина (фумонизина) методом иммуноферментного анализа (ИФА). В данный момент в отделе ведется работа по внедрению нового метода определения микотоксинов при помощи ВЭЖХ МС/МС, в том числе и фумонизинов, согласно ГОСТ 34140-2017 «Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием», определяются  характеристики и показатели его точности, т.е проводится валидация нового метода, в условиях лаборатории. В конце 2018 года ГОСТ 34140-2017 планируется внести в расширение области аккредитации ИЦ ФГБУ «Саратовская МВЛ».

 
По теме
Собранные Марксовским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета РФ по Саратовской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора жителю города Маркса 26-
16.10.2018
Риски отопительного сезона - МЧС Саратовской области Ежегодно с началом отопительного сезона увеличивается количество пожаров в жилых домах и квартирах, причинами которых чаще всего являются нарушения правил пожарной безопасности при эксплуатации отопительных систем и установок,
16.10.2018
 
В Саратове обнаружили крупное производство нелегального алкоголя - Четвертая Власть Прокуратура и сотрудники управления ОБЭП ворвались на территорию промзоны на Московском шоссе Сегодня в Ленинском районе Саратова прошла спецоперация по ликвидации крупного производства нелегального алкоголя.
15.10.2018 Четвертая Власть
В России хотят повысить возраст, с которого можно покупать алкоголь, «Комсомолка» поговорила с экспертами и узнала их мнение о предложении повысить возраст продажи алкоголя в России [инфографика] Александра КОЗЛОВА kp.
13.10.2018 Комсомольская правда
После ДТП на Чернышевского с троллейбусом и 5 машинами госпитализировали девушку - Четвертая Власть Ее намеревались отпустить на амбулаторное лечение, но в итоге все-таки оставили в медицинском учреждении В Октябрьском районе Саратова 17-летнюю девушку госпитализировали после массового ДТП,
16.10.2018 Четвертая Власть
Обыватели с интересом наблюдают за развитием скандала вокруг двух известных футболистов.
16.10.2018 Саратовский репортёр
Незадолго до гибели Евгения Шишкина собиралась подать рапорт об увольнении [видео] Елена ПЕТРОВА Это первое убийство следователя по особо важным делам за последние 20 лет,
16.10.2018 Комсомольская правда
Российский государственный академический театра имени Федора Волкова показал на фестивале имени Олега Янковского «обжигающую» «Чайку» - Известия Саратов Вчера в рамках Четвертого Всероссийского театрального фестиваля имени Олега Янковского на большой сцене Академдрамы состоялся показ постановки «Чайка.
16.10.2018 Известия Саратов
В рамках международного книжного фестиваля «Волжская волна» в Саратовском областном институте развития образования команда школы N2 поселка Сенной 4 октября приняла участие в вебинаре по проведению федерального образоват
15.10.2018 Вольская жизнь
Депутат Государственной Думы Василий Максимов вручил призы победителям футбольного турнира - Администрация Энгельского района На спортивной площадке рядом с бассейном «Лазурный», которая была торжественно открыта в конце лета, прошёл заключительный этап турнира на призы депутата Государственной Думы Василия Максимова.
15.10.2018 Администрация Энгельского района
Соревнования проходил с 12 по 14 октября в Тбилиси. По информации министерства молодежной политики и спорта области, всего за победу в разных весовых категориях боролись свыше 250 самбистов, представляющих 36 стран мира.
15.10.2018 Известия Саратов
Сотрудники МЧС эвакуировали семь человек Вчера вечером в Заводском районе Саратова горел двухэтажный дом №11 на улице Азина, сообщили "СарИнформу" в пресс-службе ГУ МЧС региона.
16.10.2018 Sarinform.Ru