Новости города БезФормата.Ru
Саратов
Главные новости
 
Задать вопрос?

О контроле за хлебобулочными и кондитерскими изделиями на территории Саратовской области

О контроле за хлебобулочными   и кондитерскими   изделиями на территории Саратовской области

На территории Саратовской области в настоящее время производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий осуществляет более 190 предприятий различной форм собственности.

В ассортименте производимой хлебопекарными предприятиями Саратовской области более 400 наименований хлеба, хлебобулочных изделий, в том числе обогащенная продукция - хлебобулочные изделия с добавлением пищевых волокон, витаминных премиксов, йода.

За 6 месяцев 2017 года Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области проведено 157 проверок в отношении изготовителей, организаций общественного питания и участников торговли хлебом, хлебобулочными изделиями, а также 135 проверок организаций, занятых в обороте кондитерских изделий.

В ходе мероприятий по контролю оценивалось соответствие хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий обязательным требованиям действующих  технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

За истекший период 2017 г. исследовано  470 проб  хлеба,   хлебобулочных   и кондитерских изделий   по санитарно-химическим и физико-химическим показателям, а также 255 проб - по микробиологическим показателям. Все исследованные пробы удовлетворяли гигиеническим нормативам.

За 6 месяцев 2017 года в ходе контрольно-надзорных мероприятий снято с реализации 47 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом 148 кг также в связи с истекшими сроками годности, без установленной маркировки, без товаросопроводительных документов.

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области рекомендует при покупке хлебобулочной продукции обращать внимание на обогащенные витаминами и микроэлементами сорта. Напомним, что физиологическая норма потребления хлебных продуктов составляет 7,9 – 8,8 кг в месяц на человека. При этом специалисты института питания РАМН считают необходимым для поддержания здоровья человека, чтобы не менее трети нормы потребления хлеба, круп были обогащенными.

 

Отдел надзора по гигиене питания

Последние новости Саратовской области по теме:
О контроле за хлебобулочными и кондитерскими изделиями на территории Саратовской области

© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтинг
С реализации снято 148 кг хлеба и кондитерских изделий - Саратов
В Саратовской области производством хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий занимаются более 190-ти предприятий, в ассортименте которых присутствует более 400 наименований.
10:23 12.08.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Область назвали лидером по торговле с Москвой - Саратов
С 2012 г. товарооборот между Москвой и Саратовской областью увеличился втрое.
16:46 11.08.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
О контроле за хлебобулочными и кондитерскими изделиями на территории Саратовской области - Саратов
О контроле за хлебобулочными  и кондитерскими  изделиями на территории Саратовской области На территории Саратовской области в настоящее время производство хлеба,
16:42 11.08.2017 Ростпотребназдор
Валерий Радаев поблагодарил работников новоузенского хлебокомбината за сохранение традиций - SarVesti.RuГлава региона в ходе визита в Новоузенский район ознакомился с производственной деятельностью местного хлебокомбината — одного из самых крупных и старейших предприятий г. Новоузенск.
10.09.2017 SarVesti.Ru
Валерий Радаев поставил задачу: создать этнокультурный центр в старинной мельнице в Новоузенске - Правительство Саратовской областиГлава региона в ходе визита в Новоузенский район ознакомился с производственной деятельностью местного хлебокомбината — одного из самых крупных и старейших предприятий г. Новоузенск.
08.09.2017 Правительство Саратовской области
© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтингДоговоренность с торговыми сетями о невозврате хлебобулочных изделий принесла экономию производителям почти в 5 млрд руб.
05.09.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Жители России стали больше есть тортов и пирожных - Газета Наша Версия© pizza26.ru В первом полугодии 2017 года в России было выпущено 184,1 тысячи тонн тортов, пирожных и других мучных кондитерских изделий.
25.08.2017 Газета Наша Версия
В России улучшилось качество хлеба - Газета Наша Версия© tvoyzheludok.ru По данным исследований, проведенных Роспотребнадзором, качество хлеба в России за последние пять лет значительно возросло.
22.08.2017 Газета Наша Версия
Депутаты опасаются народных волнений после введения новой системы налогообложения для физических лиц - Провинциальный телеграфъСегодня городские депутаты собрались на заседание постоянной комиссии, чтобы снова обсудить готовящийся к принятию проект о налоге на имущество физических лиц.
20.11.2017 Провинциальный телеграфъ
В Энгельсе обманутые дольщики должны доказать через суд право на собственность - Четвертая ВластьТакой призыв сегодня прозвучал на заседании рабочей группы по обманутым дольщикам в правительстве В Саратове губернатор Валерий Радаев попросил не заниматься болтовней министра строительства и ЖКХ Дмитрия Тепина и гла
20.11.2017 Четвертая Власть
Иван Кузьмин: Тем, кто получил землю обманом, придется ответить, в том числе по партийной линии - Единая РоссияИсполняющий полномочия секретаря Саратовского регионального отделения партии «Единая Россия», председатель областной Думы Иван Кузьмин согласен с позицией депутата Госдумы Николая Панкова,
20.11.2017 Единая Россия
Саратовская облдума засекретила биографии депутатов - Газета Репортер
Саратовская облдума засекретила биографии депутатов
Ровно два месяца прошло со дня выборов депутатов Саратовской областной думы, однако, на сайте регионального парламента в соответствующем разделе так и не появилось обновлений.
Газета Репортер
Зинаида Самсонова обеспокоилась, что бизнесмены начнут стройку на Кумысной поляне - Газета Наша Версия
Зинаида Самсонова обеспокоилась, что бизнесмены начнут стройку на Кумысной поляне
На фото: Зинаида Самсонова / © ИА "Версия-Саратов" Председатель регионального отделения политической партии "Справедливая Россия",
Газета Наша Версия
Госдума ограничит использование ветеринарами антибиотиков - Газета Наша Версия
Госдума ограничит использование ветеринарами антибиотиков
© Delovoysaratov.ru Глава нижней палаты парламента Вячеслав Володин поручил руководителям профильных комитетов проработать вопрос об ограничении применения лекарств в животноводстве.
Газета Наша Версия
© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтингВечером 17 ноября в Саратовскую областную детскую клиническую больницу был госпитализирован 15-летний мальчик.
20.11.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Мужчина сделал обрез из найденного на чердаке ружья - Sarinform.RuПолицейские возбудили уголовное дело Две банки с порохом и обрез стали добычей полицейских в конце прошлой неделе.
21.11.2017 Sarinform.Ru
Еще одну заведующую детсадом оштрафовали за сломанную руку воспитанника - ИА Взгляд-инфоВ Озинском районе Саратовской области трехлетний ребенок получил перелом руки в детском саду.
20.11.2017 ИА Взгляд-инфо
На пожаре в Ровенском районе погибли двое мужчин - Известия Саратов
На пожаре в Ровенском районе погибли двое мужчин
По данному факту проводится доследственная проверка. По информации СУ СКР по Саратовской области, в ночь с 18 на 19 ноября в правоохранительные органы поступило сообщение об обнаружении после тушения огня в жилом доме,
Известия Саратов
Воры пытались присвоить предметы быта и инструменты - Вольская жизнь
Воры пытались присвоить предметы быта и инструменты
Украли металл на улице Гагарина 26-летний гражданин Н. 19 ноября обратился в полицию и сообщил, что в период времени с 17 по 19 ноября с территории дачного участка, расположенного по улице Гагарина,
Вольская жизнь
Жительница Энгельса подозревается в убийстве знакомого - Известия Саратов
Жительница Энгельса подозревается в убийстве знакомого
По факту обнаружения в своей квартире тела 33-летнего мужчины с колото-резаным ранением груди возбуждено уголовное дело.
Известия Саратов
Открылся клуб авторской песни «Причал 64» - Администрация г. СаратовВ читальном зале библиотеки №2 состоялся праздничный концерт, посвящённый открытию клуба авторской песни «Причал 64».
20.11.2017 Администрация г. Саратов
Юных кинолюбителей приглашают на "Космический сейшн Деда Мороза" - Известия СаратовНовогодние представления, подготовленные областным киновидеоцентром, пройдут Саратове с 18 по 28 декабря в кинозале "На Рижской".
20.11.2017 Известия Саратов
Купить билет - Театр драмы им. И. А. СлоноваГлавная Репертуар Артисты Режиссеры Пресса Правила жизни Ваше мнение Новости [20.11.2017] «Легенды Саратовского театра драмы» [07.11.2017] Ба!
21.11.2017 Театр драмы им. И. А. Слонова
Саратовский подросток выступил в телевизионном проекте "Синяя птица" - Известия Саратов
Саратовский подросток выступил в телевизионном проекте "Синяя птица"
Попадет ли он в финал, решат зрители. 19 ноября на канале «Россия 1» в эфир вышел второй выпуск нового сезона Всероссийского конкурса юных талантов "Синяя птица".
Известия Саратов
sashakutsevol - Комсомольская правда
Близкий друг рассказал о судьбе могилы «Иванушки» Олега Яковлева
18 ноября артисту исполнилось бы 48 лет Алина ЧЕРНОВА Недавно СМИ всколыхнула новость - мошенники собирают деньги на памятник покойному исполнителю Олегу Яковлеву.
Комсомольская правда
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Вольская жизнь
Открылась выставка фотографа Владимира Рудых
16 ноября состоялось торжественное открытие выставки молодого фотохудожника Владимира Рудых.
Вольская жизнь
Представитель епархии напутствовал участников турнира по кикбоксингу - Саратовская епархия18 ноября в спортивном комплексе «Сокол» г. Саратова состоялось Открытое первенство по кикбоксингу среди юношей и девушек на призы СК «Сокол».
20.11.2017 Саратовская епархия
В Питерском районе прошел турнир по шахматам на приз местного отделения Партии - Единая РоссияТурнир посвящен памяти земляка - Героя социалистического труда Кумана Уалиева и состоялся в седьмой раз при поддержке местного отделения «Единой России» Участников турнира приветствовала и пожелала победы секретарь ме
20.11.2017 Единая Россия
В Чемпионат ВХЛ саратовский "Кристалл" вернет только спонсор - ИА Взгляд-инфоПредседатель саратовского ХК "Кристалл" Вячеслав Наталичев прокомментировал заявление главного тренера команды Анатолия Лукошина о возможном возвращении в Чемпионат ВХЛ.
20.11.2017 ИА Взгляд-инфо
На чемпионате мира победил «Дантист» - Газета Репортер
На чемпионате мира победил «Дантист»
Настоящей сенсацией стала победа саратовского спортсмена Саида Магомедова в финале чемпионата мира по кикбоксингу, который состоялся в Будапеште.
Газета Репортер
Подведены итоги Кубка РОСПРОФЖЕЛ по хоккею с шайбой - Известия Саратов
Подведены итоги Кубка РОСПРОФЖЕЛ по хоккею с шайбой
Трофей завоевала команда московского метрополитена. По информации организаторов, впервые Кубок РОСПРОФЖЕЛ по хоккею с шайбой был разыгран в 2014-м году.
Известия Саратов
В Саратове прошел турнир по быстрым шахматам - Известия Саратов
В Саратове прошел турнир по быстрым шахматам
Мероприятие было посвящено 40-летию городского шахматного клуба МУП "ФСК", расположенного на пересечении улиц Рахова и Советская.
Известия Саратов
Синий "Камаз" насмерть сбил женщину и скрылся - ИА Взгляд-инфоВчера вечером в Саратовской области водитель "Камаза" совершил смертельный наезд на женщину и скрылся с места ДТП.
21.11.2017 ИА Взгляд-инфо
В Красном Октябре пропал без вести 79-летний Дмитрий Каракозов - ИА СаратовИнформВ посёлке Красный Октябрь Саратовского района пропал без вести Дмитрий Каракозов.
21.11.2017 ИА СаратовИнформ
Существенные осадки в Саратовской области не прогнозируются - Четвертая ВластьСегодня днем на территории Саратовской области прогнозируется облачная с прояснениями погода, без существенных осадков,
21.11.2017 Четвертая Власть
"Шестерка" с умершим водителем за рулем сбила женщину - ИА Взгляд-инфоВ Саратовской области скончался пожилой водитель, совершивший наезд на пешехода.
20.11.2017 ИА Взгляд-инфо
© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтингВечером 17 ноября в Саратовскую областную детскую клиническую больницу был госпитализирован 15-летний мальчик.
20.11.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг