Новости города БезФормата.Ru
Саратов
Главные новости
 
Задать вопрос?

О контроле за хлебобулочными и кондитерскими изделиями на территории Саратовской области

О контроле за хлебобулочными   и кондитерскими   изделиями на территории Саратовской области

На территории Саратовской области в настоящее время производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий осуществляет более 190 предприятий различной форм собственности.

В ассортименте производимой хлебопекарными предприятиями Саратовской области более 400 наименований хлеба, хлебобулочных изделий, в том числе обогащенная продукция - хлебобулочные изделия с добавлением пищевых волокон, витаминных премиксов, йода.

За 6 месяцев 2017 года Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области проведено 157 проверок в отношении изготовителей, организаций общественного питания и участников торговли хлебом, хлебобулочными изделиями, а также 135 проверок организаций, занятых в обороте кондитерских изделий.

В ходе мероприятий по контролю оценивалось соответствие хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий обязательным требованиям действующих  технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

За истекший период 2017 г. исследовано  470 проб  хлеба,   хлебобулочных   и кондитерских изделий   по санитарно-химическим и физико-химическим показателям, а также 255 проб - по микробиологическим показателям. Все исследованные пробы удовлетворяли гигиеническим нормативам.

За 6 месяцев 2017 года в ходе контрольно-надзорных мероприятий снято с реализации 47 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом 148 кг также в связи с истекшими сроками годности, без установленной маркировки, без товаросопроводительных документов.

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области рекомендует при покупке хлебобулочной продукции обращать внимание на обогащенные витаминами и микроэлементами сорта. Напомним, что физиологическая норма потребления хлебных продуктов составляет 7,9 – 8,8 кг в месяц на человека. При этом специалисты института питания РАМН считают необходимым для поддержания здоровья человека, чтобы не менее трети нормы потребления хлеба, круп были обогащенными.

 

Отдел надзора по гигиене питания

Последние новости Саратовской области по теме:
О контроле за хлебобулочными и кондитерскими изделиями на территории Саратовской области

© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтинг
С реализации снято 148 кг хлеба и кондитерских изделий - Саратов
В Саратовской области производством хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий занимаются более 190-ти предприятий, в ассортименте которых присутствует более 400 наименований.
10:23 12.08.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Область назвали лидером по торговле с Москвой - Саратов
С 2012 г. товарооборот между Москвой и Саратовской областью увеличился втрое.
16:46 11.08.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
О контроле за хлебобулочными и кондитерскими изделиями на территории Саратовской области - Саратов
О контроле за хлебобулочными  и кондитерскими  изделиями на территории Саратовской области На территории Саратовской области в настоящее время производство хлеба,
16:42 11.08.2017 Ростпотребназдор
Москва оказывает большую безвозмездную помощь Саратовской области - ИА СаратовИнформМосква оказала содействие Саратовской области в проведении работ по благоустройству парков и дворовых территорий, обустройству пешеходных зон, велосипедных дорожек, благоустройству территорий, прилегающих к пешеходным зонам,
12.08.2017 ИА СаратовИнформ
Роспотребнадзор изъял 1,2 тонны некачественной рыбы - ИА СаратовИнформРоспотребнадзор по Саратовской области с начала 2017 года проверил 217 предприятий по производству и торговле рыбной продукцией.
05.08.2017 ИА СаратовИнформ
О надзоре за безопасностью и качеством рыбной продукции Управлением Роспотребнадзора по Саратовской области (далее – Управление)  проводится работа по контролю  пищевой продукции из водных биологических ресурсов.
04.08.2017 Ростпотребназдор
Итоги работы отдела приема материала за 7 месяцев 2017 года - Ветеринарная ЛабораторияЗа 7 месяцев 2017 года в отдел приема материала всего поступило 3436 проб пищевой продукции и продовольственного сырья, кормов и кормовых добавок,
02.08.2017 Ветеринарная Лаборатория
Валерий Радаев: «Новый аэропорт будет носить имя "Гагаринский"» - Sovetov.SuАэропорт в Сабуровке будет назван в честь первого в мире космонавта Юрия Гагарина.
16.08.2017 Sovetov.Su
Людмила Борисова рассказала о взаимодействии антимонопольных органов и органов военной прокуратуры - УФАС10 августа 2017 года руководитель Саратовского УФАС России Людмила Борисова приняла участие в Коллегии военной прокуратуры Центрального военного округа.
15.08.2017 УФАС
Найден инвестор для долгостроя в Ленинском районе Саратова - Sarinform.RuОльга Баталина обсудила с дольщиками судьбу дома на улице Зои Космодемьянской По поручению исполняющего обязанности губернатора Саратовской области Валерия Радаева за депутатами Государственной думы начали закреплять долгострои,
16.08.2017 Sarinform.Ru
С федеральной трассы возле Вольска выкинули мужчину - Вольская жизньПроизошла попытка самоубийства, так оценили случай водители машин, следовавшие по трассе Саратов - Сызрань вечером 16 августа.
17.08.2017 Вольская жизнь
Выстреливший в брата саратовец заявил, что не собирался его убивать - Газета Наша ВерсияНа фото: место преступления / © "Саратов онлайн" Следователи предъявили 32-летнему саратовцу обвинение в убийстве старшего брата .
16.08.2017 Газета Наша Версия
брошенный в Саратове младенец с необрезанной пуповиной - Sovetov.SuОколо трех часов ночи 15 августа житель дома №57 по улице Танкистов в Саратове проснулся от крика младенца.
15.08.2017 Sovetov.Su
Полицейские ищут жертв "установщиков окон" - Газета Наша Версия
Полицейские ищут жертв "установщиков окон"
Один из задержанных / © ГУ МВД России по Саратовской области В Марксовском районе задержаны мужчины, которые подозреваются в мошенничестве.
Газета Наша Версия
Водители двух иномарок Toyota перекрыли движение транспорта в Мирном переулке - Газета Наша Версия
Водители двух иномарок Toyota перекрыли движение транспорта в Мирном переулке
© ИА "Версия-Саратов" В Саратове, в Мирном переулке было парализовано движение трамваев маршрутов №№ 3, 9, 10 и 11.
Газета Наша Версия
В коммунальную яму на Чернышевского вновь провалилась еще одна машина - Газета Наша Версия
В коммунальную яму на Чернышевского вновь провалилась еще одна машина
© ИА "Версия-Саратов" На улице Чернышевского возле дома № 159 в коммунальную яму вновь провалился автомобиль.
Газета Наша Версия
День рождения Саратова: чиновники запланировали исторический фестиваль, шествие на Театральной площади и фейерверк - Газета Наша Версия© ИА "Версия-Саратов" С 4 по 10 сентября в Саратове пройдет празднование 427-й годовщины со дня основания города.
15.08.2017 Газета Наша Версия
Черкасские музыканты: «Артек» не описать словами! - Вольская жизньНародный коллектив детский духовой оркестр после незабываемых дней в международном детском лагере «Артек» вернулся в родное село.
16.08.2017 Вольская жизнь
Творческие планы 215 театрального сезона - Театр оперы и балета14 августа в зрительном зале Саратовского театра оперы и балета состоялся сбор труппы.
15.08.2017 Театр оперы и балета
А вы играли когда-нибудь на… сапоге? - МК в Саратове
А вы играли когда-нибудь на… сапоге?
Этот в своём роде единственный и уникальный музей и человек возглавляет особенный — актёр, художник и музыкант Павел Никитин.
МК в Саратове
Умерла актриса и кинорежиссер Вера Глаголева - Газета Наша Версия
Умерла актриса и кинорежиссер Вера Глаголева
На фото: Вера Глаголева / © www.spletnik.ru В возрасте 61 года в США умерла актриса и режиссёр Вера Глаголева.
Газета Наша Версия
Саратовцев приглашают сделать селфи на сцене театра оперы и балета - Газета Наша Версия
Саратовцев приглашают сделать селфи на сцене театра оперы и балета
© Саратовский театр оперы и балета Саратовцев и гостей города приглашают на фотоэкскурсию по академическому театру оперы и балета, которая состоится 26 августа в 15 часов.
Газета Наша Версия
Балаковский центр «Семья» принял участие в форуме - Администрация Балаково15 августа «Балаковский центр «Семья» принял участие в форуме «Роль женщин в обществе: современные тенденции в регионе», который проходил в ДК «Россия» г. Саратов.
16.08.2017 Администрация Балаково
В Саратове встретили победительницу первенства мира по дзюдо - Администрация г. СаратовСегодня, 16 августа 2017 г., на железнодорожном вокзале Саратова состоялась торжественная встреча дзюдоистки Лилии Нугаевой.
16.08.2017 Администрация г. Саратов
Команда СГАУ им. Вавилова - чемпион первенства по пляжному футболу - СГАУ им. Н.И. Вавилова14 августа завершилось Первенство вузов Саратовской области по пляжному футболу.
16.08.2017 СГАУ им. Н.И. Вавилова
Врио губернатора рассказал, что ждет предложений от инициативных женщин - Газета Наша Версия
Врио губернатора рассказал, что ждет предложений от инициативных женщин
© ИА "Версия-Саратов" Временно исполняющий обязанности губернатора Саратовской области Валерий Радаев выступил на женском форуме в ДК "Россия" .
Газета Наша Версия
Саратовскую чемпионку мира по дзюдо торжественно встретили на вокзале - Газета Наша Версия
Саратовскую чемпионку мира по дзюдо торжественно встретили на вокзале
место событий / © администрация Саратова На саратовском железнодорожном вокзале сегодня прошла торжественная встреча дзюдоистки Лилии Нугаевой.
Газета Наша Версия
Баскетбольный "Автодор" начал продажу абонементов на новый сезон - Газета Наша Версия
Баскетбольный "Автодор" начал продажу абонементов на новый сезон
© ИА "Версия-Саратов" С предстоящего четверга, 17 августа, стартует продажа сезонных абонементов на домашние матчи баскетбольного клуба "Автодор".
Газета Наша Версия
брошенный в Саратове младенец с необрезанной пуповиной - Sovetov.SuОколо трех часов ночи 15 августа житель дома №57 по улице Танкистов в Саратове проснулся от крика младенца.
15.08.2017 Sovetov.Su
Сегодня, 16 августа 2017 года, Саратовский областной суд вынес приговор по уголовному делу в отношении жителей города Балаково - 40-летнего Сергея и 39-летнего Дмитрия, а также 38-летней жительницы с. Тепловка Вольского района.
16.08.2017 Прокуратура
Выстреливший в брата саратовец заявил, что не собирался его убивать - Газета Наша ВерсияНа фото: место преступления / © "Саратов онлайн" Следователи предъявили 32-летнему саратовцу обвинение в убийстве старшего брата .
16.08.2017 Газета Наша Версия
В Поливановке перебегающий железную дорогу мужчина попал под поезд - SaratovNews.RuВ Саратове на станции Поливановка произошло смертельное травмирование на железной дороге.
16.08.2017 SaratovNews.Ru
В Саратове дети стали виновниками 20 дорожных происшествий - Четвертая ВластьНа территории Саратова сотрудники Госавтоинспекции начали проведение целевого профилактического мероприятия «Внимание,
16.08.2017 Четвертая Власть