Новости города БезФормата.Ru
Саратов
Главные новости
 
Задать вопрос?

В детских лагерях рекомендовано исключить из меню свежие овощи

© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Фото: news.sarbc.ru

Сегодня в пресс-центре "Московского комсомольца" в Саратове прошло заседание "круглого стола", посвященное росту заболеваемости энтеровирусными инфекциями в области.

Начальник отдела надзора за гигиеной детей и подростков управления Роспотребнадзора Галина Рахманова рассказала о профилактике в детских лагерях: "Главное - строгое выполнение правил. Первое - организация питания, все-таки это один из основных путей распространения инфекции: прием и хранение, продуктов, технология приготовления. Руководителям учреждений было поручено провести корректировку меню: исключить свежие овощи из питания. Есть правила обработки, мытья, но когда это большой объем, сложно провести это качественно. Свежие овощи заменяются тушеными. Без фруктов мы детей оставить не можем, поэтому их ошпаривают кипятком, персонал раздает питание в одноразовых перчатках. Регулярно проводятся уборка пищеблоков с дезинфицирующими средствами, контроль за поставщиками продуктов, чтобы установить прослеживаемость продуктов от производителя до потребителя, контроль питьевого режима. Не должны какие-то бутылки под кроватями у детей валяться. Бывали и такие нарушения. Также важно качество проживания детей, санитарный режим в санузлах, на территории, контроль за местами купания".

Еще одна мера профилактики - проверка сотрудников пищеблока на носительство вирусов: "На сегодняшний день обследовано порядка 700 человек. Было 7 находок, они даже не догадывались, потому что иммунитет сильный. Это никакой не приговор. Человек пошел, пролечился, если есть желание - снова вернулся к работе".

При обнаружении инфекции проводится комплекс специальных мероприятий: дезинфекция, приостановка функционирования лагеря, медицинское наблюдение за больными, при необходимости - госпитализация.

Представители Роспотребнадзора отметили, что уполномочены проводить проверки лагерей каждую смену, однако инспекторы ограничены законодательством, поэтому внеплановые выезды организуют только в рамках эпидемиологического расследования.

"Я бы не стала уповать на внезапность. Там, где имеют место нарушения, их не смогут быстро устранить. Ни один случай без внимания не остается", - подчеркнула Рахманова.

Главный внештатный инфекционист минздрава Кристина Рамазанова посоветовала соблюдать меры профилактики, в том числе купаться только в отведенных местах, пить кипяченую воду, тщательно мыть и обрабатывать овощи и фрукты.

Консультант отдела развития общего и дополнительного образования министерства образования Елена Коротина добавила, что в детских садах и школах действует "утренний фильтр": квалифицированный сотрудник после осмотра может дать рекомендацию не водить ребенка учреждение.

Последние новости Саратовской области по теме:
В детских лагерях рекомендовано исключить из меню свежие овощи

В регионе в три раза выросла заболеваемость энтеровирусами - Общественное мнение
В регионе в три раза выросла заболеваемость энтеровирусами - Саратов
В Саратовской области заболеваемость детскими энтеровирусными инфекциями выросла в три раза по сравнению с прошлым годом.
14:32 25.07.2017 Общественное мнение
Зафиксировано 12 случаев менингита среди детей - ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Зафиксировано 12 случаев менингита среди детей - Саратов
В Саратовской области отмечается рост заболеваемости энтеровирусными инфекциями.
14:24 25.07.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтинг
В детских лагерях рекомендовано исключить из меню свежие овощи - Саратов
Сегодня в пресс-центре "Московского комсомольца" в Саратове прошло заседание "круглого стола", посвященное росту заболеваемости энтеровирусными инфекциями в области.
14:22 25.07.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
В Саратовской области заболеваемость детей энтеровирусными инфекциями выросла в три раза - SaratovNews.Ru
В Саратовской области заболеваемость детей энтеровирусными инфекциями выросла в три раза - Саратов
Начальник отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора Саратовской области Наталья Красильникова на пресс-конференции "МК" в Саратове" рассказала,
14:10 25.07.2017 SaratovNews.Ru
Руководителям саратовских лагерей рекомендовали исключить свежие фрукты из рациона детей - Газета Наша Версия
Руководителям саратовских лагерей рекомендовали исключить свежие фрукты из рациона детей - Саратов
© ИА "Версия-Саратов" В первом полугодии 2017 года в Саратовской области было зарегистрировано 17 случаев энтеровирусной инфекции.
13:33 25.07.2017 Газета Наша Версия
В Саратовской области Роспотребнадзор закрыл лагерь имени Лизы Чайкиной, относящийся к ведомству РЖД.
13.08.2017 МК в Саратове
© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтингУправление Роспотребнадзора по Саратовской области подвело итоги по контролю качества плодоовощной продукции во втором квартале этого года.
25.07.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Саратовцы едят овощей и фруктов меньше нормы - ИА СаратовИнформРоспотребнадзор по Саратовской области рекомендует летом есть больше овощей и фруктов.
19.07.2017 ИА СаратовИнформ
Роспотребнадзор опубликовал правили выбора овощей и фруктов - Газета Наша Версия© Drdavidgeier.com Региональное подразделение Роспотребнадзора разместило на своем сайте рекомендации по выбору овощей и фруктов в летний сезон.
18.07.2017 Газета Наша Версия
О выборе овощей и фруктов в летний сезон Овощи и фрукты – должны быть неотъемлемой часть рациона человека.
18.07.2017 Ростпотребназдор
Жители Заводского района получили бесплатные юридические консультации - Единая РоссияВ общественной приемной местного отделения партии «Единая Россия» Заводского района Саратова состоялся очередной тематический прием граждан по юридическим вопросам Прием провели специалисты Юридической Клиники СГЮА Ал
21.08.2017 Единая Россия
В связи с выявлением бешенства у павшей коровы на территории летнего лагеря для выпаса животных вблизи села Смоленка Перелюбского района с 21 августа текущего года введен карантин.
21.08.2017 Управление ветеринарии
ДОЛ им. Лизы Чайкиной возобновил работу с 18 августа - Четвертая ВластьЛабораторные исследования и результаты проверок показали, что в лагере соблюдены все санитарно-эпидемиологические требования для обеспечения безопасного отдыха детей Сегодня,
21.08.2017 Четвертая Власть
На пастбищах Перелюбского района установили карантин по бешенству животных - Газета Наша Версия
На пастбищах Перелюбского района установили карантин по бешенству животных
© zoohook.ru На пастбищах рядом с селом Смоленка Перелюбского района установлен карантин по бешенству животных.
Газета Наша Версия
ДОЛ им. Лизы Чайкиной возобновляет работу - Известия Саратов
ДОЛ им. Лизы Чайкиной возобновляет работу
18 августа Базарно-Карабулакский районный суд официально разрешил возобновить работу ДОЛ им.
Известия Саратов
СМИ: осенью могут вырасти цены на лекарства - Газета Наша Версия
СМИ: осенью могут вырасти цены на лекарства
© 1tulatv.ru С начала 2017 года затраты импортеров на закупку лекарств за рубежом увеличились на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Газета Наша Версия
Задержанному за взятку главе администрации МО ограничили свободу - Четвертая ВластьГлаву администрации Пушкинского МО Советского района Дмитрия Завертяева отправили под домашний арест 43-летнего главу администрации Пушкинского муниципального образования Советского района Дмитрия Завертяева отправили
21.08.2017 Четвертая Власть
Жительница Вольска предположительно в порыве ревности застрелила супруга - Известия СаратовПо данному факту проводится доследственная проверка. По информации СУ СКР по Саратовской области, 20 августа в вечернее время между 37-летним потерпевшим и его 35-летней супругой, находившимися в автомобиле,
21.08.2017 Известия Саратов
В Затоне едва не утонула девочка - Четвертая ВластьНекоторые отдыхавшие пришли ей на помощь и не дали пойти ко дну, в это время другие вызвали спасателей Около получаса назад в саратовском солярии в поселке Затон тонул ребенок.
21.08.2017 Четвертая Власть
Пожарные потушили огонь в расселенном доме - Газета Наша Версия
Пожарные потушили огонь в расселенном доме
© Егорка Соколов / "Саратов онлайн" В Заводском районе частично сгорел расселенный дом № 11 в Кавказском тупике.
Газета Наша Версия
ДТП в Мирном переулке заблокировало движение трамваев - Газета Наша Версия
ДТП в Мирном переулке заблокировало движение трамваев
место происшествия / (с) ИА "Версия-Саратов" Сегодня вечером в Мирном переулке, радом с домом №4, произошла автомобильная авария.
Газета Наша Версия
В Заводском районе загорелась лоджия в многоэтажке - Газета Наша Версия
В Заводском районе загорелась лоджия в многоэтажке
© Данил Мечетин Сегодня днем в Заводском районе произошел пожар в многоквартирном доме на 7-м Динамовском проезде.
Газета Наша Версия
DSC02540 - Духовное управление мусульманВ минувшую субботу в г.Марксе в рамках Дня города состоялся праздник под названием «Хлебная пристань».
21.08.2017 Духовное управление мусульман
Сергей Горевский принял участие в торжественных мероприятиях по случаю открытие  мемориальной доски  Георгию Васильевичу Катушеву - Администрация г. ЭнгельсПодробности Создано: 21 августа 2017 Глава муниципального образования город Энгельс Сергей Горевский, депутаты Энгельсского городского Совета, Собрания депутатов ЭМр,
21.08.2017 Администрация г. Энгельс
В Пугачеве прошел круглый стол по туризму - Министерство спорта и туризмаСегодня, 21 августа, в рамках Молодежного регионального форума «Иргиз -2017» министерством молодежной политики, спорта и туризма области организован круглый стол «Развитие регионального туризма глазами молодежи».
21.08.2017 Министерство спорта и туризма
rosiso_32.JPG - Газета Наша Версия
Фоторепортаж: Арт-тест Провиантских складов Рейнеке
© ИА "Версия-Саратов" Вчера, 20 августа, в Саратовском филиале Государственного Центра Современного Искусства (ГЦСИ) открылась экспериментальная выставка, где жители города могли ознакомиться с работами современных художников.
Газета Наша Версия
В Саратове впервые пройдет всероссийская творческая лаборатория одаренных детей  "Через тернии к звездам!" - Известия Саратов
В Саратове впервые пройдет всероссийская творческая лаборатория одаренных детей "Через тернии к звездам!"
В рамках проекта будут организованы творческие встречи, мастер-классы для учащихся детских школ искусств с ведущими преподавателями, деятелями искусств России, гала-концерт одаренных детей.
Известия Саратов
На День города в Марксе гостям раздали каравай весом 350 килограммов - Газета Наша Версия
На День города в Марксе гостям раздали каравай весом 350 килограммов
© министерство по делам территориальных образований Саратовской области На День города в Марксе прошел фестиваль "Хлебная пристань".
Газета Наша Версия
Татищево: Игры из прошлого на современных площадках - Четвертая ВластьНа стадионе «Олимп» прошли соревнования на Кубок главы Татищевского муниципального района по русской лапте и городошному спорту В субботу, 19 августа,
21.08.2017 Четвертая Власть
???????????????????????????????????? - ВК ПротонПресс-служба ВК «Протон» предлагает вниманию болельщиков вторую часть интервью с главным тренером команды Романом Кукушкиным.
21.08.2017 ВК Протон
Определились победители и призёры открытого первенства г. Энгельса по шахматам среди юношей и девушек. - Администрация Энгельского районаВ открытом первенстве г. Энгельса по шахматам среди юношей и девушек приняли участие 74 поклонника этого вида спорта.
21.08.2017 Администрация Энгельского района
Минспорта требует с областной федерации хоккея 4,5 миллиона рублей - Газета Наша Версия
Минспорта требует с областной федерации хоккея 4,5 миллиона рублей
© ИА "Версия-Саратов" Министерство спорта Саратовской области подало иск к областной федерации хоккея.
Газета Наша Версия
Главный тренер балаковского "Протона" предложил возродить "Матчи звезд" в волейболе - Газета Наша Версия
Главный тренер балаковского "Протона" предложил возродить "Матчи звезд" в волейболе
Роман Кукушкин / © ИА Версия-Саратов В России необходимо возродить волейбольные "Матчи звезд".
Газета Наша Версия
Гандболисты "СГАУ-Саратов" заняли второе место на предсезонном турнире в Невинномысске - Известия Саратов
Гандболисты "СГАУ-Саратов" заняли второе место на предсезонном турнире в Невинномысске
Помимо саратовского клуба в соревнованиях приняли участие команды "Динамо-Виктор" (Ставрополь), "УГНТУ-ВНЗМ" (Уфа) и "Каустик" (Волгоград).
Известия Саратов
В Затоне едва не утонула девочка - Четвертая ВластьНекоторые отдыхавшие пришли ей на помощь и не дали пойти ко дну, в это время другие вызвали спасателей Около получаса назад в саратовском солярии в поселке Затон тонул ребенок.
21.08.2017 Четвертая Власть
Львицу Майю доставили в Пензенский зоопарк - ИА СаратовБизнесКонсалтингВ Энгельсе Саратовской области судебные приставы добились исполнения решения суда об изъятии у хозяев львицы Майи, которая ранее на улице напала на подростка.
21.08.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Жительница Вольска предположительно в порыве ревности застрелила супруга - Известия СаратовПо данному факту проводится доследственная проверка. По информации СУ СКР по Саратовской области, 20 августа в вечернее время между 37-летним потерпевшим и его 35-летней супругой, находившимися в автомобиле,
21.08.2017 Известия Саратов
В Саратове за выходные поймали 15 пьяных водителей - Газета Наша Версиязадержание пьяного водителя на Огородной / © ОГИБДД по Саратову Городской отдел ГИБДД по Саратову подвел итоги операции "Нетрезвый водитель" , которая проводилась совместно с дружинниками "Дорожного патруля".
21.08.2017 Газета Наша Версия
В Саратове остановились трамваи из-за умершего человека на путях - Четвертая ВластьСегодня около 12.30 в центре Саратова на трамвайных путях скончался человек Сегодня около 12.30 в центре Саратова на трамвайных путях скончался человек.
21.08.2017 Четвертая Власть