Ветеринарно-санитарное исследование плодовоовощной продукции

Ветеринарно-санитарное исследование плодовоовощной продукции
Фото: mvl-saratov.ru

В отдел ветеринарно-санитарной экспертизы за 7 месяцев 2018 года по обращению заявителей поступило более 50 проб плодовоовощной продукции на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Специалисты отдела проводили бактериологические исследования на наличие в пробах патогенных микроорганизмов (сальмонелл), а также микроскопические исследования на наличие яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших. Положительных результатов не выявлено.

Свежие овощи и фрукты являются источником многих витаминов, особенно А и С, богаты минеральными веществами, которые необходимы для человеческого организма: калий, кальций, магний фосфор. И конечно же польза фруктов и овощей в том, что они содержат большое количество клетчатки, которая очищает весь желудочно-кишечный тракт, выводит токсины.

Но перед употреблением в пищу овощи и фрукты необходимо подвергать тщательной обработке, иначе возникает риск попадания в организм человека сальмонелл, а также яиц гельминтов и цист патогенных простейших, которые могут попадать на их поверхность с водой или почвой.

Уникальный врач-хирург, колопроктолог и онколог кандидат медицинских наук, доцент кафедры факультетской хирургии и онкологии СГМУ Николай ЧУПАХИН приступил к приему пациентов в Аткарском медицинском центре «Агидель».
Газета Аткарская газета
photo_2024-03-27_13-38-05 - Novosti-Saratova.Ru ВНИИЗЖ СПЕЦИАЛИСТЫ ВНИИЗЖ ВЫЯВИЛИ БОЛЕЕ 30 СЛУЧАЕВ ВИРУСНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ КОШЕК За первые три месяца 2024 года в отдел молекулярных исследований Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило 128 проб
Novosti-Saratova.Ru
Медицинские учреждения Саратовской области готовы к паводку - Министерство здравоохранения      В ходе подготовки к прохождению паводка министерством здравоохранения области и подведомственными  медицинскими организациями  уточнены населённые пункты, которые могут быть подтоплены на период паводка,
Министерство здравоохранения
В Саратовской области у скотины нашли бруцеллез: ветеринары добираются на лодках - Четвертая Власть На территории двух районов региона из-за бруцеллеза ввели карантин Фото: Управление ветеринарии по Саратовской области В Саратовской области на территории двух районов из-за бруцеллеза ввели карантин.
Четвертая Власть
Выездное мероприятие сотрудников ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России - Городская больница №9 С 26 по 28 марта 2024 г в Саратовской области МЗ РФ организовало проведение выездного мероприятия сотрудников ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России по оказанию организационно-методической помощи по профилю "терапия и профилак
Городская больница №9
Открытие библиотеки  в МДОУ "Детский сад № 41" - Комитет по образованию 22 марта в уютном детском саду «Белочка» состоялось открытие библиотеки . . В мероприятии приняли участие ребята старших и подготовительных к школе групп.
Комитет по образованию
«Стихами о семье мы говорим» - Библиотека им. С.С. Наровчатова «Стихами о семье мы говорим» - под таким заголовком в центральной библиотеке имени С. С. Наровчатова состоялся час поэзии в литературно – краеведческой гостиной «Вдохновение», посвященный Году семьи.
Библиотека им. С.С. Наровчатова