Новости города БезФормата.Ru
Саратов
Главные новости
 
Задать вопрос?

Качество пшеницы.

В отдел  биохимических исследований  за  прошедшую неделю поступило  20  проб пшеницы для определения  ее качества, все  пробы соответствуют  требованию ГОСТ  Р 52554-2006  « Пшеница. Технические условия».
Основные вещества, определяющие питательную ценность зерна  пшеницы — белки и крахмал. Других соединений в зерне меньше, и они не имеют такого большого пищевого значения.
В зерне пшеницы количество белков может изменяться от 9 до 26%,  эта изменчивость зависит от сортовых особенностей растений, климатических факторов, условий выращивания, при этом  наблюдается обратная зависимость между количеством белков и крахмала: при повышении содержания белков количество крахмала в зерне снижается, и наоборот.
Содержание белка в зерне пшеницы в среднем составляет: в мягкой озимой пшенице — 11,6; в мягкой яровой — 12,7; в твердой — 12,5 при колебаниях от 8,0 до 22,0%.
При низком содержании общего белка (ниже 11%) в пшенице формируется недостаточное количество клейковинного белка,  который предопределяет технологические свойства зерна и выработанной из него муки. Только при высоком количестве сырой клейковины (25% и выше), и хорошем ее качестве можно получить пышный, вкусный и полезный хлеб.
По  всем вопросам обращайтесь по адресу:
ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»,  ул. им. Ф.А. Блинова, д. 13; тел. (8452) 744-726

Последние новости Саратовской области по теме:
Качество пшеницы.

По отчетам, саратовская пшеница соответствует ГОСТ - Саратов
В Саратовской ветеринарной лаборатории проверили 20 проб пшеницы. По отчетам, все они соответствуют требованию ГОСТ.
16:45 31.07.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Качество пшеницы. - Саратов
В отдел  биохимических исследований  за  прошедшую неделю поступило  20  проб пшеницы для определения  ее качества, все  пробы соответствуют  требованию ГОСТ  Р 52554-2006  « Пшеница.
12:12 31.07.2017 Ветеринарная Лаборатория
Значение и роль зерна как товара в экономике государства трудно переоценить.
12.07.2017 Россельхознадзор
vygovor - Business-Vector.InfoРаботодатель не обязан применять дисциплинарные меры к своим сотрудникам.
15.12.2017 Business-Vector.Info
Прокуратура Новоузенского района провела проверку соблюдения законодательства о промышленной безопасности опасных производственных объектов.
15.12.2017 Прокуратура
Несоответствие нормативным требованиям пищевой безопасности - Ветеринарная ЛабораторияЗа прошедшую неделю в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 76 проб различного материала (зерно, корма животного и растительного происхождения, мясная, рыбная, молочная продукция и вода).
15.12.2017 Ветеринарная Лаборатория
"Это была показная жестокость" - КомпроматСаратов.RuВладимир Чечин – о врачебных и прокурорских ошибках, духовном кризисе и приговоре Елена БАЛАЯН и Николай СКВОРЦОВ Популярная поговорка о старухе, на которую рано или поздно обязательно найдется проруха,
15.12.2017 КомпроматСаратов.Ru
Депутат рассказал о способе покупки алкоголя на вынос после 22.00 - ИА Взгляд-инфоСегодня в администрации Саратова проходит заседание постоянной комиссии гордумы по промышленности, транспорту, связи и торговле.
15.12.2017 ИА Взгляд-инфо
DSC_0291 - МЧС Саратовской областиВ Саратовском областном институте развития образования состоялось учебно-методическое совещание с руководителями всех заинтересованных организаций и учреждений Саратовской области в рамках программы патриотического воспи
15.12.2017 МЧС Саратовской области
Жительница Аткарска обвиняется в убийстве любовника - Известия Саратов
Жительница Аткарска обвиняется в убийстве любовника
Аткарский межрайонный следственный отдел СУ СК РФ по Саратовской области продолжает расследование уголовного дела по обвинению 43-летней жительницы города Аткарска по факту убийства сожителя.
Известия Саратов
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Вольская жизнь
Вольчанку осудили за неуплату алиментов
Вольской межрайонной прокуратурой поддержано обвинение в суде по делу 32-летней жительницы города Натальи Б. На женщину заведено уголовное дело за систематическую неуплату алиментов на своего несовершеннолетнего ребенка.
Вольская жизнь
За «пьяную» езду отлучили от руля на три года - Вольская жизнь
За «пьяную» езду отлучили от руля на три года
Вольская межрайонная прокуратура поддержала в суде государственное обвинение по уголовному делу, возбужденному в отношении 30-летнего жителя г. Вольска.
Вольская жизнь
В Красноармейском районе в огне погиб мужчина - Известия СаратовЗа прошедшие сутки на территории Саратовской области пожарно-спасательные подразделения ликвидировали 12 пожаров.
15.12.2017 Известия Саратов
Фото: Ru.sputnik.kg - ИА СаратовБизнесКонсалтинг14 декабря в Пугачевском районе Саратовской области сотрудник автомойки угнал автомобиль клиента.
15.12.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Балаковец получил огнестрельное ранение, хвалясь перед женщиной пистолетом - Четвертая ВластьПо предварительным данным, к мужчине пришла в гости 35-летняя женщина. Он решил показать ей семейную реликвию – сигнальный пистолет Шпагина Вчера в Балакове был госпитализирован с огнестрельным ранением 60-летний мужчина.
15.12.2017 Четвертая Власть
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Вольская жизнь
В Вольске задержали охотника с ружьем и добычей
В четверг,14 декабря, во втором часу ночи сотрудники отдела ГИБДД остановили автомобиль Шевроле Нива на улице Комсомольской.
Вольская жизнь
Фото: стоп-кадр с оперативной съемки - Комсомольская правда
В Петербурге арестовали террористов, готовивших взрыв в Казанском соборе
Смертники готовились привести бомбы в действие в субботу, 16 декабря Елена МОЛЧАНОВА kpspb ЗИМНЯЯ ДИВЕРСИЯ Чуть больше, чем за пару недель до Нового года,
Комсомольская правда
Объекты социальной сферы подключили к резервным источникам. - Комсомольская правда
В поселке Возрождение без света остались 6 домов
Аварию обещают устранить в ближайший час Михаил ФИЛИМОНОВ Обледенение линий лишило электричества часть домов в поселке Возрождение Хвалынского района.
Комсомольская правда
14 декабря в Саратовском историко-патриотическом комплексе «Музей боевой и трудовой славы» состоялась презентация выставки «Две жизни боевого самолета». - СГМБТС    Выставка является партнерским выставочным проектом «Саратовского историко - патриотического комплекса «Музей боевой и трудовой славы» и Саратовского областного музея краеведения.
14.12.2017 СГМБТС
Мы за чаем не скучаем - Администрация БалаковоНакануне Международного дня чая, который отмечается 15 декабря, в Центральной детской библиотеке состоялось интересное мероприятие.
15.12.2017 Администрация Балаково
© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтингПриказом управления по охране объектов культурного наследия правительства Саратовской области утверждены границы и правовой режим использования территорий трех объектов культурного наследия регионального значения.
15.12.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Вольская жизнь
Наша «Радуга» - в лиге лидеров!
Центр дополнительного образования «Радуга» стал лауреатом всероссийского конкурса Центр дополнительного образования «Радуга» принял участие во всероссийском конкурсе «Образовательная организация XXI века.
Вольская жизнь
«Нелюбовь» вошла в девятку лучших фильмов на иностранном языке с большими шансами попадания в финальную пятерку номинантов - Комсомольская правда
«Нелюбовь» вошла в шорт-лист «Оскара»
У фильма Андрея Звягинцева большие шансы войти и в финальную пятерку номинантов Стас ТЫРКИН Несколько дней назад универсальная притча от автора «Левиафана» и «Возвращения» попала в номинацию на приз «Золотой глобус»,
Комсомольская правда
В Акадеопере открывается выставка «Ольга Колесникова – театральный художник по костюмам» - Известия Саратов
В Акадеопере открывается выставка «Ольга Колесникова – театральный художник по костюмам»
15 декабря в 17.00 на 3 ярусе Саратовского театра оперы и балета состоится открытие выставки «Ольга Колесникова – театральный художник по костюмам».
Известия Саратов
Заключительный этап соревнований на приз начальника ГУ МЧС России по Саратовской области - ВДПО Саратовской области - ВДПОСегодня, 14 декабря 2017 года, представители ВДПО Саратовской области, приняли участие в организации и проведении заключительного третьего этапа детских соревнований по спасательному спорту на приз начальника Главного уп
14.12.2017 ВДПО
«Команда президента» из Балакова вышла в финал региональной лиги «КВН на Волге» - Четвертая ВластьВ Балакове КВНовское движение пестуется со школы.
14.12.2017 Четвертая Власть
Наталья Погонина выиграла "серебро" чемпионата России - ИА Взгляд-инфоВ суперфинале чемпионата России по классическим шахматам в Санкт-Петербурге саратовчанка Наталья Погонина выиграла серебряную медаль.
14.12.2017 ИА Взгляд-инфо
Наталья Погонина – серебряный призер чемпионата России - Газета Репортер
Наталья Погонина – серебряный призер чемпионата России
Гроссмейстер из Саратова заняла второе место в Суперфинале первенства России по классическим шахматам, проходившем в Санкт-Петербурге.
Газета Репортер
Борис Мартынов: «Саратовскому хоккею мешают нищета и баскетбол» - Газета Репортер
Борис Мартынов: «Саратовскому хоккею мешают нищета и баскетбол»
Выступая в региональной Общественной палате, представитель областной федерации хоккея пожаловался на отсутствие финансирования, а также на баскетбольный клуб «Автодор»,
Газета Репортер
Никита Крюков, завоевавший "серебро" в командном спринте классическим стилем, во время цветочной церемонии на соревнованиях по лыжным гонкам на XXII зимних Олимпийских играх. Фото ИТАР-ТАСС/ Валерий Шарифулин - Комсомольская правда
Олимпийский чемпион Никита Крюков назвал Олимпиаду-2018 унижением
Знаменитый лыжник, трехкратный чемпион мира в спринте взорвал интернет своим жестким заявлением Константин ИВАНОВ Никита Крюков, чемпион Ванкувера-2010 и серебряный призер Сочи-2014,
Комсомольская правда
Сергея Демина исключили из "ЕР" за дискредитацию партии - ИА Взгляд-инфоЭкс-руководитель земельного комитета администрации Энгельсского района Сергей Демин исключен из "Единой России".
15.12.2017 ИА Взгляд-инфо
В Саратове состоялся семинар по вопросам городского благоустройства - Администрация г. СаратовСегодня в Саратове состоялся семинар по благоустройству. Представители городских властей, научного сообщества, дизайнеры, архитекторы собрались, чтобы обсудить проблемы и перспективы модернизации городской среды,
15.12.2017 Администрация г. Саратов
Глава города Михаил Исаев прокомментировал семинар по вопросам благоустройства территории муниципального образования «Город Саратов» - Администрация г. СаратовСегодня состоялся городской семинар, посвященный вопросам комплексного подхода к формированию городской среды, который стал логичным продолжением нашего субботнего мероприятия,
15.12.2017 Администрация г. Саратов
В 2018 году в Балаково  пройдет полуфинал личного Чемпионата Европы по спидвею - Министерство спорта и туризмаПо поручению Губернатора области Валерия Васильевича Радаева министерством молодежной политики,
15.12.2017 Министерство спорта и туризма
© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтингВ северной части Хвалынского района Саратовской области восстановлено электроснабжение потребителей, сообщает пресс-служба "МРСК-Волги".
15.12.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг