ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на наличие метаболитов нитрофуранов арбитражным методом

Фото: mvl-saratov.ru

В отдел химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» по обращению заявителя с начала июля по 11 августа поступило 29  проб пищевой продукции (яичный белок, яйцо) на определение метаболитов нитрофуранов.  В ходе проведенных исследований в 12 пробах были  обнаружены  нитрофураны. В соответствии с нормативными документами, действующими на территории Российской Федерации и в связи с риском для здоровья населения, содержание нитрофуранов и их метаболитов не допускается на уровне определения арбитражного (ВЭЖХ МС/МС) метода.

Ранее метаболиты нитрофуранов в лаборатории определялись методом ИФА (качественный тест). В июле текущего года ФГБУ «Саратовская МВЛ» успешно прошла процедуру расширения области аккредитации, и специалистами отдела химических исследований была внедрена в практику новая методика определения остатков  нитрофуранов в  пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором ВЭЖХ МС-МС согласно  ГОСТ 32014-2012. Жидкостная хроматография  является гораздо более точным и арбитражным методом, позволяющим с высокой степенью достоверности  определять содержание остатков ветеринарных препаратов в пищевых продуктах.

Специалисты ФГБУ «Саратовская МВЛ» всегда готовы оказать высококвалифицированную помощь в проведении испытаний продукции животного происхождения на остаточное количество метаболитов нитрофуранов в заявленной области аккредитации более точным методом на современном жидкостном-масс-спектрометре Waters Acquty TQD.  Будем рады с вами сотрудничать!

 
По теме
В сливочном масле обнаружена сорбиновая кислота! - Ветеринарная Лаборатория В отдел химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» согласно плану государственного задания с начала августа по 6 сентября 2017 года поступило 13  проб молочной продукции из Астраханской области и Республики Мордовия
07.09.2017
Безопасность пищевых продуктов - Ветеринарная Лаборатория ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит государ­ственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов (приказ Россельхознадзора № 995 от 30.12.2016г.),
01.09.2017
Одно из важнейших, законодательно установленных требований, предъявляемых в современных условиях к испытательным лабораториям —  наличие соответствующей области аккредитации,
07.08.2017
Прокуратурой направлено в суд уголовное дело в отношении 34-летнего инспектора ОВМ МУ МВД России «Балаковское» Саратовской области, обвиняемого в совершении преступлений, предусмотренных  п. «з»  ч. 2 ст.
20.07.2018 Прокуратура
По данному факту проводится доследственная проверка. Как сообщает СУ СКР региона, 18 июля мужчина вместе с приятелями находился на берегу реки за пределами города Ершова.
20.07.2018 Известия Саратов
Она проведет 10 лет в колонии общего режима. По информации СУ СКР по Саратовской области, утром 12 января 51-летняя женщина якобы не смогла поднять с пола и переместить на диван свою 80-летнюю мать,
19.07.2018 Известия Саратов
Продолжается расследование уголовного дела по обвинению четырех жителей региона, совершивших покушение на жизнь сотрудников полиции, а также убийства нескольких человек в Саратове.
18.07.2018 Известия Саратов
Фото из соцсетей - Комсомольская правда Знакомые знали, что девочка живет в ужасных условиях, но не шли в полицию, потому что "потом затаскают" Елена КОНОВА - На похоронах тело Полины накрыли белой тканью, она выглядела как пластиковая,
21.07.2018 Комсомольская правда
Завершено расследование уголовного дела по обвинению 35-летнего инспектора отдела по вопросам миграции МУ МВД России «Балаковское» в совершении преступлений против здоровья двух человек.
20.07.2018 Известия Саратов
Еще одна пассажирка доставлена в больницу. По информации пресс-службы регионального управления МВД, 19 июля утром в Вольском районе водитель 1996 года рождения, управляя автомашиной "Део Нексия",
20.07.2018 Известия Саратов
Веселые нотки Евгения Шепелина - КомпроматСаратов.Ru Хэви-метал любите? Ну знаете такое направление в рок-музыке. Это когда на сцену выходит группа молодых парней, ревут гитары, барабанщик молотит, а вокалист изображает кашель курильщика,
21.07.2018 КомпроматСаратов.Ru
Рок – звезда оставила негативный отзыв о творчестве молодых музыкантов Людмила ИЛЬИНА Напомним, накануне вечером певица Земфира Рамазанова негативно отозвалась о внешности,
20.07.2018 Комсомольская правда
Генеральный директор Оргкомитета "Россия-2018" Алексей Сорокин Фото: Александр ГЛУЗ - Комсомольская правда Уже неделю мы учимся жить без чемпионата мира. Привыкаем, что бесшабашные латиноамериканцы исчезли с улиц российских городов, а вечером безуспешно переключаем с канала на канал, в поисках футбола.
21.07.2018 Комсомольская правда
Неловко Сергей и Элеонора Ковальчук завоевали золотые медали на чемпионате России по гребле в лодках «Дракон» - Министерство спорта и туризма После первого дня соревнований на  проходящем в эти дни в Москве чемпионате России по гребле в лодках «Дракон», в копилке саратовских гребцов 3 медали.
19.07.2018 Министерство спорта и туризма
Чем жгучая блондинка так полюбилась миллионам болельщиков во время чемпионата мира по футболу Дарья АСЛАМОВА Она стала королевой сердец на чемпионате мира по футболу в России.
20.07.2018 Комсомольская правда
Прокуратурой направлено в суд уголовное дело в отношении 34-летнего инспектора ОВМ МУ МВД России «Балаковское» Саратовской области, обвиняемого в совершении преступлений, предусмотренных  п. «з»  ч. 2 ст.
20.07.2018 Прокуратура
Завтра, 21 июля, с 09.00 для устранения повреждений на теплосети после гидравлических испытаний будет закрыто движение по ул.
20.07.2018 Администрация г. Саратов