В Саратовской области зарегистрировано девять пострадавших от отравления грибами . Возраст пострадавших – от 13 до 80 лет, сообщает региональный Роспотребнадзор.
Случаи отравлений с начала этого года зафиксированы в Ершовском, Романовском, Аткарском, Базарно-Карабулакском, Новобурасском районах, в Саратове.
" Все заболевшие употребляли в пищу дикорастущие грибы (опята, сморчки) приготовленные в домашних условиях различными способами кулинарной обработки – консервированные грибы, грибной суп, грибы жареные.
В ряде случаев в пищу употреблялись, по словам пострадавших, такие грибы, как "говорушки", "паутинки", "похожие на шампиньоны ", - отмечает пресс-служба.
Санитарные врачи рекомендуют исключить покупку грибов у частных лиц в местах несанкционированной торговли. При первом появлении симптомов отравления незамедлительно обращаться за медицинской помощью.