Саратовцы едят овощей и фруктов меньше нормы

Фото: sarinform.com
Роспотребнадзор по Саратовской области рекомендует летом есть больше овощей и фруктов.

Физиологическая норма потребления овощей и бахчевых составляет 10-11,7 кг в месяц, а фруктов и ягод – 7,5-8,3 кг в месяц.

В Саратовской области, как и в среднем по Российской Федерации, фактическое потребление овощей и фруктов ниже этой нормы, и составляет за последние три года 9-9,6 кг овощей и 5,2-6 кг фруктов месяц на человека.

Как отмечает ведомство: «При покупке овощей и фруктов следует обращать внимание на следующие правила.

Покупать овощи и фрукты следует только в местах санкционированной торговли – в магазинах, на рынках, ярмарках. В сезон урожая местных овощей и фруктов на всех рынках города и области выделяются места, где частные лица могут реализовать фрукты, овощи, выращенные на собственных участках.

Не допускается продажа свежей плодоовощной продукции навалом, с земли.

В торговой сети овощи и фрукты сопровождаются документами, подтверждающими их происхождение, безопасность и качество. Продавец обязан предъявить их по требованию покупателя.

В реализации не должно быть овощей и фруктов загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры. Если такая продукция есть на прилавке, покупатель имеет право предъявить претензию продавцу, обратиться к администрации торгового предприятия.

Отпуск плодоовощной переработанной продукции (квашеная, соленая, маринованная и др.), не упакованной в герметичную тару, должен производиться раздельно от реализации сырых овощей и фруктов с использованием специального инвентаря (ложки, вилки, щипцы).

Не допускается продажа бахчевых культур частями и с надрезами.

Хранить приобретенные свежие овощи, фрукты, зелень лучше в холодильнике, обязательно отдельно от сырого мяса, рыбы, птицы, яиц.

Особенно важным условием является обязательное мытье овощей, фруктов, зелени в проточной воде перед употреблением. Листовую зелень рекомендуется замочить в прохладной воде на 10 минут для лучшего удаления частиц грунта, пыли. Причем это условие обязательно и для свежесорванных плодов.

При выезде на пикник, на пляже, на даче фрукты и овощи следует мыть только бутилированной питьевой водой в производственной упаковке или кипяченой водой.

При приготовлении салатов из свежих овощей, нарезке фруктов руки должны быть чисто вымытыми, без нагноившихся порезов и ссадин».

Последние новости Саратовской области по теме:
Саратовцы едят овощей и фруктов меньше нормы

- Саратов
За первую половину этого года управление Россельхознадзора по Саратовской области выявило 23 случая ввоза и реализации плодоовощной продукции без фитосанитарной документации.
08:14 19.07.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Саратовцы едят овощей и фруктов меньше нормы - ИА СаратовИнформ
Саратовцы едят овощей и фруктов меньше нормы - Саратов
Роспотребнадзор по Саратовской области рекомендует летом есть больше овощей и фруктов.
08:01 19.07.2017 ИА СаратовИнформ
- Саратов
© Drdavidgeier.com Региональное подразделение Роспотребнадзора разместило на своем сайте рекомендации по выбору овощей и фруктов в летний сезон.
19:11 18.07.2017 Газета Наша Версия
- Саратов
© Lauren Wiles За 6 месяцев в Саратовской области было уничтожено более 13 тонн овощей и фруктов, ввезенных в Россию нелегально.
17:11 18.07.2017 Газета Наша Версия
- Саратов
О выборе овощей и фруктов в летний сезон Овощи и фрукты – должны быть неотъемлемой часть рациона человека.
16:41 18.07.2017 Ростпотребназдор
 
По теме
 
Выбор шире: в рознице «МегаФона» появились онлайн-кассы Эвотор - Четвертая Власть «МегаФон» расширяет ассортимент онлайн-касс и начинает продажи смарт-терминалов от одного из лидеров рынка контрольно-кассовой техники – компании «Эвотор» «МегаФон» расширяет ассортимент онлайн-касс и начинает продажи
20.07.2018 Четвертая Власть
В пресс-центре правительства Саратовской области состоялся семинар с представителями областных и районных СМИ региона на тему «Изменения законодательства в сфере массовых коммуникаций.
19.07.2018 Вольская жизнь
На рассвете машина снесла знак, столб и ограду - Sarinform.Ru Несколько домов осталось без света Сегодня около 4 часов утра в центре Энгельса, на улице Тельмана, возле остановки "11-я школа" иномарка врезалась в столб линии электроснабжения,
22.07.2018 Sarinform.Ru
Знакомые знали, что девочка живет в ужасных условиях, но не шли в полицию, потому что "потом затаскают" Елена КОНОВА - На похоронах тело Полины накрыли белой тканью, она выглядела как пластиковая,
21.07.2018 Комсомольская правда
Правительством Российской Федерации обновлены правила предоставления федеральных субсидий некоммерческим организациям на реализацию творческих проектов в сфере музыкального, театрального, изобразительного искусства и народного творчества - Министерство юстиции Постановлением Правительства Российской Федерации от 27 июня 2018 года № 741 обновлены правила предоставления федеральных субсидий некоммерческим организациям на реализацию творческих проектов в сфере музыкального, театрального,
21.07.2018 Министерство юстиции
Веселые нотки Евгения Шепелина - КомпроматСаратов.Ru Хэви-метал любите? Ну знаете такое направление в рок-музыке. Это когда на сцену выходит группа молодых парней, ревут гитары, барабанщик молотит, а вокалист изображает кашель курильщика,
21.07.2018 КомпроматСаратов.Ru
© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтинг В Городском парке по воскресеньям возобновят показы советских фильмов. Показы будут проходить с 22 июля по 26 августа в 20 час.
21.07.2018 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Рок – звезда оставила негативный отзыв о творчестве молодых музыкантов Людмила ИЛЬИНА Напомним, накануне вечером певица Земфира Рамазанова негативно отозвалась о внешности,
20.07.2018 Комсомольская правда
С днём рождения, Антон!!!!! - СГАУ-Саратов  На сборах в составе "СГАУ-Саратов" на просмотре один из потенциальных новичков команды.
21.07.2018 СГАУ-Саратов
Николай Валуев был в числе зрителей поединка Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правда «КП» собрала высказывания о бое из России и незалежной [фото] Роман ГОЛОВАНОВ Украинский боксер Усик по решению судей победил россиянина Мурата Гассиева и стал абсолютным чемпионом мира,
22.07.2018 Комсомольская правда
Уже неделю мы учимся жить без чемпионата мира. Привыкаем, что бесшабашные латиноамериканцы исчезли с улиц российских городов, а вечером безуспешно переключаем с канала на канал, в поисках футбола.
21.07.2018 Комсомольская правда
Чем жгучая блондинка так полюбилась миллионам болельщиков во время чемпионата мира по футболу Дарья АСЛАМОВА Она стала королевой сердец на чемпионате мира по футболу в России.
20.07.2018 Комсомольская правда
Valerii Sokolnikov, flickr.com - Sovetov.Su Президент промоутерской компании «Мир бокса» Андрей Рябинский раскритиковал президента Украины Порошенко за его высказывание по поводу победы украинского боксера Александра Усика над российским спортсменом Муратом Гассиевым.
22.07.2018 Sovetov.Su
ksengog, flickr.com - Sovetov.Su Сирия и Южная Осетия установили дипломатические отношения. Министры двух стран на встрече обсудили вопросы сотрудничества в различных областях и подписали документы, предполагающие соглашения в интересах государств.
22.07.2018 Sovetov.Su