В Правительстве обсудили здоровое питание

Глава региона рекомендовал руководителям социального блока активнее использовать продукцию, обогащенную витаминами, при разработке рациона питания в подведомственных учреждениях.

В Саратовской области производится более 200 наименований продукции, имеющей профилактическое и функциональное значение. Десятки предприятий выпускают различные изделия с незаменимыми компонентами — микронутриентами и витаминами. С докладом на совещании под председательством врио Губернатора Валерия Радаева сообщила министр сельского хозяйства Татьяна Кравцева.

По ее словам, наш регион перевыполняет федеральный план по производству хлебопекарной продукции, обогащенной микронутриентами и витаминами. В текущем году саратовские хлебопеки произвели более 864 т полезных хлебобулочных изделий, тогда как целевой показатель Минсельхоза России составляет 740 т.

Сейчас хлебокомбинаты области выпекают хлеб с добавлением пищевых волокон, отрубей, витаминных премиксов. Энгельсский хлебокомбинат производит более тонны функциональных изделий в сутки, «Балаковохлеб» — до 700 кг.

Министр отметила, что саратовские предприятия постоянно расширяют ассортимент: они выпускают биокефир, обогащенное витаминами молоко, питание для детей школьного и дошкольного возраста, йогурты с натуральными наполнителями. Так, в прошлом году Комбинат детского питания начал производство кисломолочной продукции, молочных коктейлей. Компания «Золотой альянс» выпускает продукцию из козьего молока. Молочный завод «Романовский» завершил реконструкцию и запустил производство брынзы из собственного сырья. Кроме того, предприятия сотрудничают с СГАУ и внедряют научные разработки в области здорового питания.

Пресс-служба Губернатора области

Последние новости Саратовской области по теме:
В Правительстве обсудили здоровое питание

- Саратов
Министр сельского хозяйства Саратовской области Татьяна Кравцева сообщила, что предприятиями региона производится более 200 наименований продукции, имеющей профилактическое и функциональное значение.
10:05 18.07.2017 ИА СаратовИнформ
В Правительстве обсудили здоровое питание - Министерство сельского хозяйства
В Правительстве обсудили здоровое питание - Саратов
Глава региона рекомендовал руководителям социального блока активнее использовать продукцию, обогащенную витаминами, при разработке рациона питания в подведомственных учреждениях.
16:20 17.07.2017 Министерство сельского хозяйства
- Саратов
Глава региона рекомендовал руководителям социального блока активнее использовать продукцию, обогащенную витаминами, при разработке рациона питания в подведомственных учреждениях.
15:01 17.07.2017 Правительство Саратовской области
 
По теме
О контроле за хлебобулочными  и кондитерскими  изделиями на территории Саратовской области На территории Саратовской области в настоящее время производство хлеба,
11.08.2017
Фото Tverigrad.ru - ИА СаратовБизнесКонсалтинг Арбитражный суд области рассмотрел заявление "Саратовского молочного комбината" о признании незаконным административного наказания, назначенного управлением Роспотребнадзора.
12.07.2017
 
17 июля 1942 года началась  Сталинградская битва - СГМБТС     В оборонительных и наступательных операциях, которые велись в междуречье Волги и Дона принимали участие с обеих сторон свыше 2-х миллионов человек и более 25 тысяч орудий и минометов.
17.07.2018 СГМБТС
На радио Россия вышли программы «Культурный багаж» о культурных событиях Саратовской области - SarLife.ru Саратовская жизнь Две субботы подряд, 7 и 14 июля, на федеральном радио России транслировались в эфир две 45-минутные передачи о главных культурных событиях Саратовской области.
17.07.2018 SarLife.ru Саратовская жизнь
Сеансы будут проходить воскресными вечерами на сцене "Ракушка". По информации администрации Октябрьского района, кинопоказы советских фильмов Городской парк возобновляет по многочисленным просьбам гостей.
17.07.2018 Известия Саратов
12 октября в Саратовском академическом театре драмы имени И.А.Слонова начнется Четвертый Всероссийский театральный фестиваль имени Олега Янковского.
16.07.2018 Известия Саратов
Саратовские триатлеты приняли участие в заплыве через реку Янцзы в Китае - Администрация г. Саратов С 13 по 17 июля 2018 года в китайском городе Ухань провинции Аньхой проходит 44-й Уханьский фестиваль заплыва через реку Янцзы, организованный совместно с Центром управления плаванием Главного управления Спорта,
16.07.2018 Администрация г. Саратов
gramota2 - ГУ МВД Саратовской области Руководители ГУ МВД России по Волгоградской области и ГУ МВД России по Самарской области выразили искреннюю признательность и благодарность за безупречную службу сводного отряда полиции Главного управления МВД России по
17.07.2018 ГУ МВД Саратовской области
Поездка саратовских спортсменов на соревнования в Ухань состоялась по приглашению китайской стороны в рамках налаживания побратимских отношений между нашими городами в ходе перекрестных годов сотрудничества регионов Росс
17.07.2018 Известия Саратов
Всего было ликвидировано 4 пожара. По информации пресс-службы регионального управления МЧС, 16 июля в полдень на пульт «01» поступил сигнал о загорании сенника в поселке Мечетное Советского района.
17.07.2018 Известия Саратов
Вызов о возгорании склада в селе Северка поступил на пульт дежурного в 3.00 Ночью в Ртищевском районе Саратовской области сгорела кровля складского помещения.
17.07.2018 Четвертая Власть