О Втором Приволжском Форуме по хлебопечению

О Втором Приволжском   Форуме по хлебопечению

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области приняло участие в работе Второго приволжского Форума по хлебопечению, который состоялся 20 июля 2017г. в г.Саратове.

Организаторами Форума выступила Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) при поддержке Совета Федерации Федерального собрания РФ, Государственной Думы РФ, Правительства Саратовской области.

В состав участников Форума вошли  специалисты предприятий  хлебопекарной и мукомольной отраслей промышленности, представители надзорных органов,   бизнес-сообщества, общественных организаций, науки, средств массовой информации.

В рамках форума организованавыставка хлебопекарных и кондитерских изделий   «Хлеб и здоровье».

В числе тем, обсужденных на Форуме, – состояние и перспективы развития хлебопечения в ПФО, кадровое обеспечение отрасли, инновационные технологии в хлебопекарном производстве, вопросы производственного контроля.

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области выступило с докладом «О надзоре за качеством и безопасностью продукции предприятий хлебопечения в Саратовской области».

По итогам Форума был подготовлен проект Резолюции.

Отдел надзора по гигиене питания

 

 

Ещё новости о событии:

В Саратовском государственном университете имени Вавилова состоялся второй Всероссийский форум по хлебопечению.
15:03 21.07.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг - Саратов
20 июля 2017 года на базе ФГБОУ ВО «Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова» состоялся Второй Приволжский форум по хлебопечению.
12:48 21.07.2017 Министерство сельского хозяйства - Саратов
Если в Ульяновской области на 10 тысяч жителей приходится полтора хлебопекаренных предприятия, то в Саратовской – всего 1. Худшие показатели в ПФО – у Самарской области, там этот индекс составляет лишь 0,2.
12:25 21.07.2017 Business-Vector.Info - Саратов
О Втором Приволжском  Форуме по хлебопечению Управление Роспотребнадзора по Саратовской области приняло участие в работе Второго приволжского Форума по хлебопечению, который состоялся 20 июля 2017г.
10:55 21.07.2017 Ростпотребназдор - Саратов
Максим Владимирович в  2007 году окончил Саратовский Государственный Медицинский Университет им.
Министерство здравоохранения
Медицинские учреждения Саратовской области готовы к паводку - Министерство здравоохранения      В ходе подготовки к прохождению паводка министерством здравоохранения области и подведомственными  медицинскими организациями  уточнены населённые пункты, которые могут быть подтоплены на период паводка,
Министерство здравоохранения