Изобретение аспиранта СГУ может продлить срок хранения продуктов

Фото: www.sgu.ru

 

Дмитрий Заярский , аспирант факультета нано- и биомедицинских технологий, изобрёл новый консервант, позволяющий в разы увеличить срок хранения продуктов.  Препарат действует на широкий спектр микроорганизмов, в том числе, стафилококки, кишечную палочку, сальмонеллу, различные бациллы, а также грибы, такие как кандида.

Применение препарата позволяет значительно продлить реальный срок хранения продуктов. К примеру, срок годности колбасных изделий увеличивается до 30-40 суток, а кисломолочных продуктов – в 3–5 раз.

Вещество также может применяться и в медицинских целях. В зависимости от концентрации препарат может оказывать как бактерицидное, так и  бактериостатическое действие на  упомянутые микроорганизмы.

По этой причине, препарат может быть применён при лечении заболеваний, вызываемых антибиотик устойчивыми микроорганизмами, такими как золотистый стафилококк или синегнойная палочка. Или же использован для стабилизации живых вакцин, подавляя возбудителя, но не убивая его.

Кроме того, изобретённое вещество может применяться в сельском хозяйстве. После его добавления в корм значительно сокращается падёж молодняка сельскохозяйственной птицы.

Исследования длятся уже год, все основные испытания проведены, безопасность вещества доказана. На рынок этот препарат может выйти уже через 6–9 месяцев.

Последние новости Саратовской области по теме:
Изобретение аспиранта СГУ может продлить срок хранения продуктов

- Саратов
Аспирант факультета нано- и биомедицинских технологий Саратовского государственного университета изобрел новый консервант.
13:47 24.08.2012 Saratov.Ru
Изобретение аспиранта СГУ может продлить срок хранения продуктов - SarOblNews.Ru
Изобретение аспиранта СГУ может продлить срок хранения продуктов - Саратов
  Дмитрий Заярский , аспирант факультета нано- и биомедицинских технологий, изобрёл новый консервант, позволяющий в разы увеличить срок хранения продуктов.  Препарат действует на широкий спектр микроорганизмов,
13:46 24.08.2012 SarOblNews.Ru
 
По теме
В Саратовской области по инициативе Губернатора региона Валерия Радаева продолжается реализация проекта «Маршруты здоровья» в целях повышения доступности медицинской помощи сельскому населению.
20.06.2018
 
О рекомендациях населению в условиях жаркой погоды В связи с установлением на территории Саратовской области жаркой погоды, управление Роспотребнадзора по Саратовской области обращает внимание жителей области на то,
20.06.2018
Хронически больная саратовчанка отправила годовалую дочку в дом ребенка - Четвертая Власть В доме, где проживала саратовчанка с дочерью, нет необходимых удобств, посуды, запаса продуктов питания, гигиенических принадлежностей В Хвалынске суд ограничил родительские права местной жительницы.
20.06.2018
Заболевание обнаружено в Ртищевском и Екатериновском районах. Как сообщает управление ветеринарии правительства области, по результатам лабораторных исследований,
15.06.2018 Известия Саратов
Под Саратовом рабочий погиб при попытке спасти бетононасос от огня - Четвертая Власть Водителю удалось покинуть кабину бетононасоса, а его 29-летний «напарник» предпринял попытку заглушить двигатель В Саратовском районе 29-летний мужчина погиб от удара током, находясь в загоревшемся бетононасосе.
20.06.2018 Четвертая Власть
В Саратове на Мясницкой задержан педофил - SaratovNews.Ru В Саратове решается вопрос о заключении под стражу педофила. 25-летний местный житель был задержан после того, как родители пострадавших девочек обратились в полицию.
19.06.2018 SaratovNews.Ru
Студенты Института прошли на очный этап Всероссийского конкурса «Идеи преображающие города» - ПИУ имени П.А. Столыпина Состоялось подведение результатов заочного этапа Всероссийского конкурса «Идеи, преображающие города», направленного на выявление, сопровождение и поддержку талантливых молодых граждан,
20.06.2018 ПИУ имени П.А. Столыпина
«Национальная деревня», в рамках проведения фестиваля народного творчества «Россия- Родина моя!» 17 июня 2018 года на "Фестивале Клубники" - Администрация Балаково В начале 2018 года Муниципальное автономное учреждение культуры «Концертная организация «Городской центр искусств имени М.Э.
20.06.2018 Администрация Балаково
Кто-то до сих пор на гребне популярности, а кто-то забыт и никому не нужен Юлия МАЗУР Когда-то мы смотрели их клипы по музыкальным каналам каждый день по тысяче раз.
19.06.2018 Комсомольская правда
Как сложились судьбы детей-актеров из зарубежных кинохитов Анна УДОВИДЧЕНКО Эрик из "Игрушки" - веб-дизайнер Фабрис Греко был самым популярным французским ребенком в 1970-х.
18.06.2018 Комсомольская правда
Газета «Правда» о чемпионате мира по футболу - КПРФ Оглушительная победа российской футбольной сборной в матче открытия 21-го чемпионата мира по футболу в столичных «Лужниках» неожиданно очень болезненно аукнулась нашим соперникам — футболистам команды Саудовской Аравии.
20.06.2018 КПРФ
Как болели звезды за наших футболистов, выигравших у Египта 3:1 [видео] Елена БОДУЭН Страна в едином порыве поддерживает сборную России на чемпионате мира по футболу.
20.06.2018 Комсомольская правда
Наши футболисты одержали триумфальную победу, выиграв со счетом 3:1 Кирилл СЕРОВ Андрей ВДОВИН Еще пару недель назад эту команду считали никчемной бандой миллионеров, уставшей от футбола и от самих себя.
20.06.2018 Комсомольская правда
Под Саратовом рабочий погиб при попытке спасти бетононасос от огня - Четвертая Власть Водителю удалось покинуть кабину бетононасоса, а его 29-летний «напарник» предпринял попытку заглушить двигатель В Саратовском районе 29-летний мужчина погиб от удара током, находясь в загоревшемся бетононасосе.
20.06.2018 Четвертая Власть
Водителю удалось покинуть кабину бетононасоса, а его 29-летний «напарник» предпринял попытку заглушить двигатель В Саратовском районе 29-летний мужчина погиб от удара током, находясь в загоревшемся бетононасосе.
20.06.2018 Четвертая Власть