Изобретение аспиранта СГУ может продлить срок хранения продуктов

Фото: www.sgu.ru

 

Дмитрий Заярский , аспирант факультета нано- и биомедицинских технологий, изобрёл новый консервант, позволяющий в разы увеличить срок хранения продуктов.  Препарат действует на широкий спектр микроорганизмов, в том числе, стафилококки, кишечную палочку, сальмонеллу, различные бациллы, а также грибы, такие как кандида.

Применение препарата позволяет значительно продлить реальный срок хранения продуктов. К примеру, срок годности колбасных изделий увеличивается до 30-40 суток, а кисломолочных продуктов – в 3–5 раз.

Вещество также может применяться и в медицинских целях. В зависимости от концентрации препарат может оказывать как бактерицидное, так и  бактериостатическое действие на  упомянутые микроорганизмы.

По этой причине, препарат может быть применён при лечении заболеваний, вызываемых антибиотик устойчивыми микроорганизмами, такими как золотистый стафилококк или синегнойная палочка. Или же использован для стабилизации живых вакцин, подавляя возбудителя, но не убивая его.

Кроме того, изобретённое вещество может применяться в сельском хозяйстве. После его добавления в корм значительно сокращается падёж молодняка сельскохозяйственной птицы.

Исследования длятся уже год, все основные испытания проведены, безопасность вещества доказана. На рынок этот препарат может выйти уже через 6–9 месяцев.

Последние новости Саратовской области по теме:
Изобретение аспиранта СГУ может продлить срок хранения продуктов

- Саратов
Аспирант факультета нано- и биомедицинских технологий Саратовского государственного университета изобрел новый консервант.
13:47 24.08.2012 Saratov.Ru
Изобретение аспиранта СГУ может продлить срок хранения продуктов - SarOblNews.Ru
Изобретение аспиранта СГУ может продлить срок хранения продуктов - Саратов
  Дмитрий Заярский , аспирант факультета нано- и биомедицинских технологий, изобрёл новый консервант, позволяющий в разы увеличить срок хранения продуктов.  Препарат действует на широкий спектр микроорганизмов,
13:46 24.08.2012 SarOblNews.Ru
 
По теме
Катя показывает нам ящик-аптечку Арсения - тут иконка, куча лекарств и... та самая детская клизмочка, из-за которой она чуть не стала «наркодилером». Фото: Елена КРИВЯКИНА - Комсомольская правда Почему родители таких малышей рискуют оказываться под следствием Елена КРИВЯКИНА @ElenaKrivyakina Екатерина Коннова, мама неизлечимо больного Арсения, решила продать не подошедшее ее сыну дорогостоящее лекарство по интернету.
18.08.2018
17082018.JPG - Городская больница №9      17. 08.2018 г. прошло очередное П.Д.С. с заместителями главного врача и заведующими отделениями, на котором были рассмотрены итоги работы отделений за истекшую неделю, вопросы по приобретению и наличию медикаментов .
17.08.2018
 
Катя показывает нам ящик-аптечку Арсения - тут иконка, куча лекарств и... та самая детская клизмочка, из-за которой она чуть не стала «наркодилером». Фото: Елена КРИВЯКИНА - Комсомольская правда Почему родители таких малышей рискуют оказываться под следствием Елена КРИВЯКИНА @ElenaKrivyakina Екатерина Коннова, мама неизлечимо больного Арсения, решила продать не подошедшее ее сыну дорогостоящее лекарство по интернету.
18.08.2018 Комсомольская правда
17082018.JPG - Городская больница №9      17. 08.2018 г. прошло очередное П.Д.С. с заместителями главного врача и заведующими отделениями, на котором были рассмотрены итоги работы отделений за истекшую неделю, вопросы по приобретению и наличию медикаментов .
17.08.2018 Городская больница №9
Несмотря на успешную операцию в Германии, тяжелая болезнь вернулась [видео] Евгения КОРОБКОВА Вот так символично между всколыхнувшими страну известиями о поджоге Успенской церкви и праздником Успения Богородицы умер ч
15.08.2018 Комсомольская правда
Ежегодно с 1 по 7 августа по инициативе Всемирной организации здравоохранения проводится «Всемирная неделя поддержки грудного вскармливания.
09.08.2018 Вольская жизнь
Из-за высокой температуры и чрезвычайно высокой пожарной опасности на территории лесного фонда с 16 августа до 5 сентября включительно вводится режим ограничения пребывания граждан в лесах,
17.08.2018 Вольская жизнь
Корреспондент "КП" побывала на кладбище, где похоронили мужчину Василиса НИКОЛАЕВА Кладбище «Вешки» Мытищинского района находится в нескольких километрах от МКАД по Осташковскому шоссе в элитном коттеджного поселке.
16.08.2018 Комсомольская правда
        18 августа свой 96-й день рождения отмечает Галина Андреевна Мушта  - участница Великой Отечественной войны, зенитчица,
18.08.2018 СГМБТС
Сегодня стартуют «Городские выходные» - Администрация г. Саратов Сегодня, 17 августа, начали работать площадки фестиваля народных мастеров и художников «Палитра ремесел», организованные в рамках «Городских выходных».
17.08.2018 Администрация г. Саратов
20 сентября в 18.00 на большой сцене театра юного зрителя студенты мастерской народной артистки РФ Риммы Ивановны Беляковой представят премьеру уже третьего дипломного спектакля.
17.08.2018 Известия Саратов
На прошлой неделе ансамбль русской песни «Сударушка» (ДК с. Талалихино) порадовал песнями земледельцев хозяйства «Рассвет-1».
16.08.2018 Вольская жизнь
СДЮСШОР №14 "Волга" на сборах - СГАУ-Саратов  Юные гандболисты 2004-2005 г.р., воспитанники СДЮСШОР №14 "Волга", провели подготовительный сбор к предстоящему сезону в ДОЛ "Солнышко" (с.Сабуровка).
18.08.2018 СГАУ-Саратов
Окончательно прояснилась "темная" история с кадрами, на которых якобы запечатлен игрок сборной России и одна из звезд ЧМ-2018 [видео] Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin На второй день после того,
18.08.2018 Комсомольская правда
Чемпионат мира по футболу возвращается на СТС В конце августа на телеканале стартует показ нового комедийного сериала,
08.08.2018 Комсомольская правда
Vadim Chuprina, wikipedia.org - Sovetov.Su Если руководство Украины примет решение воплотить в реальность идею по прекращению железнодорожного сообщения с Россией, то сами нанесут огромной вред Украине, заявил депутат Верховной рады Дмитрий Линько, сообщает РИА Новости.
18.08.2018 Sovetov.Su