На ярмарке в субботу Саратовские ветеринарные эксперты провели около 2,5 тысячи исследований продуктов

В субботу, 2 декабря, на ярмарках выходного дня в Саратове специалисты городской станции по борьбе с болезнями животных в рамках обеспечения пищевой безопасности провели 2429 исследований животноводческой и растительной продукции.

Эксперты проверили 378 партий морской и речной рыбы, 68 – молочной продукции.

Ветеринарно-санитарной экспертизе подвергнуто 70 партий меда и 178 партий овощей и фруктов. Проверено 238 партий куриного яйца и 2 партии растительного масла.

В целях контроля безопасности мяса и мясных продуктов выполнено 1495 исследований, в том числе 22  исследования мяса кролика. Всего проверено 27,5 тонн говядины, свинины, баранины, конины, мясных изделий.

Вся продукция на ярмарку поступила в сопровождении ветеринарных документов, определяющих ее происхождение. В реализацию допущены продукты, соответствующие нормам ветеринарно-санитарной безопасности.

 
По теме
В субботу, 9 декабря, на ярмарках выходного дня в Саратове специалисты городской станции по борьбе с болезнями животных в рамках обеспечения пищевой безопасности провели 2807 исследований животноводческой и растительной продукции.
В среду, 29 ноября, в пресс-центре издания «Комсомольская Правда – Саратов» прошла пресс-конференция начальника управления ветеринарии Правительства области Алексея Частова,
Клумбы за 19 миллионов в Энгельсе. Экс-директор муниципального учреждения, заключивший контракт с родственницей, подозревается в коррупции - ИА Версия-Саратов © нейросеть «Шедеврум» / ИА «Версия-Саратов» В Энгельсе в отношении бывшего директора муниципального учреждения, подведомственного администрации Энгельсского района,
ИА Версия-Саратов
Медицинские учреждения Саратовской области готовы к паводку - Министерство здравоохранения      В ходе подготовки к прохождению паводка министерством здравоохранения области и подведомственными  медицинскими организациями  уточнены населённые пункты, которые могут быть подтоплены на период паводка,
Министерство здравоохранения
В Саратовской области у скотины нашли бруцеллез: ветеринары добираются на лодках - Четвертая Власть На территории двух районов региона из-за бруцеллеза ввели карантин Фото: Управление ветеринарии по Саратовской области В Саратовской области на территории двух районов из-за бруцеллеза ввели карантин.
Четвертая Власть