Саратовский Роспотребнадзор изъял за год 34,5 тонн некачественной еды

Саратовский Роспотребнадзор изъял за год 34,5 тонн некачественной еды
Фото: www.saratovnews.ru

За минувший год Роспотребнадзор по Саратовской области изъял 34,5 тонн некачественной пищевой продукции. Об этом на сегодняшнем заседании в Общественной палате, где обсуждают продовольственную безопасность Саратовской области, рассказала начальник отдела по гигиене питания Елена Никонова.

"Контрольно-надзорные мероприятия проводятся раз в три года планово. За минувший год проверено 1450 объектов, в том числе предприятий общественного питания, розничной торговли, пищевой промышленности. В 59 процентах были выявлены нарушения. На одну проверку пришлось порядка пяти нарушений. Было составлено 1315 протоколов более 34,5 тонн пищевой бракованной продукции было изъято", - сказала спикер, отметив, что в этот объём вошли и изъятые санкционные продукты, поэтом показатель значительно превышает данные за 2015 год.

"По результатам исследования проб, химические показатели были довольно благополучные. Лишь три пробы продукции не соответствовали требованиям безопасности. Это были бахчевые, в которых выявлено повышенное содержание нитратов. Что касается качества, то исследовано было более 3 тысяч проб, 96 не соответствовали нормативу. В основном это молочные и рыбная продукция. По микробиологическим показателям было исследовано 16 тысяч проб 271 пришлось на группу кулинарной продукции. Все это говорит о том, что на потребительском рынке продолжаются выявляться факты реализации фальсифицированной продукции, продукции не соответствующей микробиологическим показателям, реализация продукции с истёкшим сроком годности", - сказала представитель Роспотребнадзора.


По словам спикера, нарушения были выявлены и в продукции, произведённой в других регионах, и в продукции местных товаропроизводителей.

В числе объектов, где была обнаружена не соответствующая требованиям продукция, были названы Саратовский молочный комбинат, маслосырбаза Энгельса, завод маслодельных завод в Хвплынске.

Профориентация в ЦОД Галактика-64 - Вавиловский университет В рамках смены Вавиловского университета в центре одарённой молодёжи Галактика-64 преподаватель кафедры "Лесное хозяйство и ландшафтное строительство" Козаченко М.А.,
Вавиловский университет
Выездное мероприятие сотрудников ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России - Городская больница №9 С 26 по 28 марта 2024 г в Саратовской области МЗ РФ организовало проведение выездного мероприятия сотрудников ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России по оказанию организационно-методической помощи по профилю "терапия и профилак
Городская больница №9
В главном корпусе Ртищевской районной больницы заменят лифт-долгожитель - Министерство здравоохранения При замене лифтов используется комплексный подход, проекты зачастую включают не только замену лифта, но также учитывают и необходимость проведения ремонтных, отделочных работ и обновления инженерных сетей.
Министерство здравоохранения
СКАЖИТЕ «НЕТ» ТУБЕРКУЛЁЗУ, СКАЗАВ «ДА» ЕГО ПРОФИЛАКТИКЕ - Балаковские вести Всемирный День борьбы с туберкулёзом в этом году выпал на 24 марта. Туберкулёз является одной из 10 основных причин смерти во всём мире, входит в перечень социально значимых заболеваний и представляющих опасность для окружающих.
Балаковские вести
photo_32_2024-03-22_16-03-23.jpg - Газета Перекресток России В очередной раз поразила гостей работающая в дни школьных каникул на Станции юных техников ежегодная выставка декоративно-прикладного и технического творчества «От ремесла к искусству».
Газета Перекресток России