Новости города БезФормата.Ru
Саратов
Главные новости
 
Задать вопрос?

Выбор пути - развивать животноводство

В регионе ставится задача поддержки фермеров, которые занимаются животноводством

 

…С главой КФХ Меяссяром Тугушевым мы встретились в его офисе. На стенах картины с изображением лошадей, на журнальном столике статуэтки этих красивейших животных. Считается, что лошадь покровительствует человеку. На столе документы.

— Вот подготовил проект развития хозяйства, готов в ближайшее время представить его в минсельхоз области, — говорит Меяссяр Ряшитович и тут же добавляет, что наверняка откажут. — Рассчитывал на грант для организации семейной животноводческой фермы, потом на льготный кредит — не получилось. Но руки не опускаю, работать надо. А планы серьёзные, и, главное, есть огромное желание работать. И всё же я считаю, что активное развитие животноводства возможно лишь при поддержке государства.

По словам ТУГУШЕВА, в проекте, рассчитанном на 5 лет, ничего лишнего. Строительство коровника на 200 бурёнок. Приобретение 200 голов племенных нетелей. Строительство убойного цеха на забой до 10 голов КРС в день и производства мясных полуфабрикатов. Строительство конефермы на 50 голов. Покупка оборудования для сырзавода объёмом от 1,5 до 2 тонн готовой продукции в сутки. Одновременно подготовлено письмо в Россельхозбанк с просьбой открыть кредитную линию для реализации инвестиционного проекта. Сумма немалая — 77 млн руб., но деньги нужны поэтапно, после заключения контрактов и выполнения работ. Конечно, вся надежда на льготный долгосрочный кредит. И понимание родного министерства.

 

Для развития нужна господдержка

Сегодня в Саратовской области малые формы хозяйствования формируют значительную часть валовой продукции, и, как заявил недавно врио губернатора Валерий РАДАЕВ, представляя стратегическую программу развития Саратовской области до 2022 г., поддержка фермеров, занимающихся животноводством, — один из приоритетов региональной власти.

— Все формы поддержки, и на федеральном, и на региональном уровнях, направлены на вопросы продовольственной безопасности. Мы ставим задачу регионального самообеспечения, при этом понимаем, что по ряду направлений у нас есть резерв для роста. Например, мощности переработки молока в регионе лишь наполовину загружены местной продукцией. Ставим задачу поддержки и фермеров, и кооперативов, которые занимаются животноводством, — отметил глава региона.

А теперь вернёмся в Самойловский район в небольшое животноводческое хозяйство Меяссяра Тугушева, которое с 2010 г. практически с нуля начало заниматься молочным животноводством. Но желание развивать животноводство возникло гораздо раньше, когда в 90-х он занимался лошадьми. До 40 лошадей Тугушев держал в личном подсобном хозяйстве. Лучшая сыровяленая колбаса казы была именно у Тугушева.

Но как-то с Меяссяром Ряшитовичем за мясо расплатились первотёлками, с них-то и началось дойное стадо. Обустроили около прудов в пяти километрах за Святославкой летнюю базу, построили один коровник, второй. А к 2013 г. на базе бывшего колхоза был возведён современный молочный комплекс на 200 голов. С механизированной дойкой, молокопроводом, охладителем молока на четыре тонны. Строились, конечно, на кредитные средства. Но, к сожалению, фермеру была возвращена лишь небольшая часть средств от потраченных денег в рамках инвестиционного кредита. Так что кредит на несколько лет стал тяжёлым грузом. А ферма работала, молоко отправляли на Аркадакский молочный завод, на местном рынке реализовывали продукцию небольшого цеха: творог, масло, сметану, брынзу, молоко… Поспрашивайте у местного населения — только благодарности в адрес фермера Тугушева.

Хозяйство, несмотря на жёсткие рамки выплаты кредита, всё равно развивалось. Увеличилось поголовье до 350 дойных коров. Всего в хозяйстве насчитывалось 1050 голов КРС. Росли объёмы производства молока. Так что одного современного комплекса на 200 голов катастрофически не хватало. Надо было строить дальше.

Настало время рассчитываться по кредитам, и Тугушев был вынужден в начале 2017 г. пустить под нож часть поголовья КРС, оставив 120 дойных коров, нетелей и молодняк. Чтобы погасить долги и вновь развивать дойное стадо.

— Да, хозяйство Тугушева единственный в районе производитель молока, но оно не является в этом году получателем субсидий на молоко, потому что после 1 января снижено поголовье, — была краткой специалист управления сельского хозяйства Самойловского района Индира АБДУЛЛАЕВА.

Но большой разницы нет, считает не только фермер Тугушев. В прошлом году животноводам области на литр произведённого молока при соблюдении многочисленных требований начисляли лишь по 6 копеек. Конечно же,   сельхозтоваропроизводители вспоминали и другие времена, когда тем,   кто строил и реконструировал животноводческие фермы, бюджет выдавал субсидии по 2-4 руб. на литр молока. Если кто-то скажет, что резко увеличилась цена на молоко и тем самым сегодня компенсирует затраты товаропроизводителей, увы, не совсем будет прав. А вот затраты возрастают не по дням, а по часам. На электроэнергию, ГСМ, газ…

— Конечно, я, наверное, не такой покладистый, правду в глаза говорю, может, не всем это нравится, так что и без субсидий на следующий год я увеличу маточное поголовье, — резок в разговоре на эту тему Меяссяр Ряшитович. — Но у моего хозяйства есть именно тот потенциал, о котором говорит руководитель нашей области Валерий Васильевич Радаев. И есть два варианта: в одиночку я смогу реализовать свой проект лет за 15-20, но если будет поддержка государства, то уже через 5 лет появится результат.

 

Дело всей жизни

Каков же сегодняшний день КФХ Меяссяра Тугушева? Можно сказать только одно: здесь кипит работа.

Когда мы приехали в летний лагерь, было время обеденной дойки. Здесь строго следят за раздоем отелившихся коров. Через полчаса пришёл молоковоз Аркадакского молочного завода. Тут же замерили на центрифуге жирность — 3,7%, но нередко бывает и до 4 единиц.

— Овод в это время года лютует, бурёнкам спасу от него нет, даже надои снижаются, — говорит глава хозяйства. — Да и время большого молока подходит к концу. Если по весне надаивали по 22 литра от каждой коровы, то сейчас 18-19 литров. Но продуктивность коров по сравнению с прошлым годом повысилась, по 60 тонн сейчас надаиваем за месяц.

В прошлом году КФХ Тугушева отправило на Аркадакский молочный завод 560 тонн и на Еланский маслосыркомбинат   более ста тонн первоклассного молока. Плюс реализация на рынке и переработка. В этом году, по словам фермера, хотя снизилось поголовье коров, поставлена задача от 120 бурёнок сдать на переработку не менее 400 тонн молока. Кроме этого, каждый месяц 6 тонн перерабатывается для удовлетворения нужд населения.

— На натуральное молоко есть спрос, — говорит Меяссяр Ряшитович. — Если вы зайдёте в магазины, там только пакетированное, с нашим молоком по качеству не сравнить. Из других сёл в базарные дни приезжают люди, это особенно приятно, значит, наша продукция нравится. Ну а если говорить серьёзно, то наше хозяйство может весь район обеспечить молоком и мясом. Есть бычки на откорме, отара овец на 650 голов. Готовы мы свою продукцию поставлять и в социальные учреждения, школы, детсады. Я считаю, что вся необходимая для района продукция производится в здешних хозяйствах. 

Любо-дорого было смотреть на два огромных омёта из рулонов первоклассного сена. И сенозаготовка ещё продолжается. В тот день на арендованной хозяйством земле шла косовица трав. Да и пастбища, говорили нам, в этом году хорошие, так что сена уже заготовлено больше половины от запланированного объёма.

Хозяйство живёт своей жизнью. Недавно крышу перекрыли на коровнике. По весне стогомёт купили, жатку, пресс-подборщик. Всё идёт своим чередом.

— Мы одни в своём районе занимаемся молочным животноводством, есть, конечно, очень сильные хозяйства и, надо отдать должное, работают замечательно, но специализируются они только на растениеводстве. Так что корову скоро будем заносить в Красную книгу, — грустно пошутил Меяссяр Ряшитович и предложил пройтись вдоль пруда, на противоположном берегу которого паслись лошади. Немногие животные вызывают такой восторг, особенно прекрасны они в своём беге, с развевающими на ветру гривами.

— Для меня занятие животноводством не только любимое, но и главное дело всей жизни, — говорит Меяссяр Тугушев. — И хотелось бы сделать всё для того, чтобы оно процветало.

 
Фермер пожаловался Валерию Радаеву на "жалкое существование" - Газета Наша Версия© ergin.ru   Аграрии Балаковского района, производящие молоко, не могут реализовать большую часть своей продукции.
21.07.2017 Газета Наша Версия
Начинающим фермерам предлагают грант в 3 млн рублей - Четвертая ВластьОблдепы подвели итоги конкурса по поддержке начинающих фермеров и развитию семейных животноводческих ферм в рамках госпрограммы В Саратовской области продукция КФХ формирует более двух третьих продукции сельского хозя
19.07.2017 Четвертая Власть
Фото Tverigrad.ru - ИА СаратовБизнесКонсалтингАрбитражный суд области рассмотрел заявление "Саратовского молочного комбината" о признании незаконным административного наказания, назначенного управлением Роспотребнадзора.
12.07.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
В Саратовской области за сутки произведено 63,1 тысяча тонн молока - Известия СаратовПо оперативным данным министерства сельского хозяйства области в сельхозпредприятиях произведено 63,1 тысяча тонн молока.
11.07.2017 Известия Саратов
Балашовские бурёнки стали давать больше молока - Balashover.RuСогласно оперативным данным министерства сельского хозяйства области в сельхозпредприятиях произведено 63,1 тыс.
11.07.2017 Balashover.Ru
Областная дума закупает партию подарков для депутатов - КомпроматСаратов.RuСаратовская областная дума объявила аукцион для субъектов малого предпринимательства и социально ориентированных некоммерческих организаций.
22.08.2017 КомпроматСаратов.Ru
Минспорта требует с областной федерации хоккея 4,5 миллиона рублей - Газета Наша Версия© ИА "Версия-Саратов" Министерство спорта Саратовской области подало иск к областной федерации хоккея.
21.08.2017 Газета Наша Версия
Учителям снизят бюрократическую нагрузку - Sarinform.RuВалерий Радаев поручил министерству образования принять нормативные акты Учителям Саратовской области снизят бюрократическую нагрузку.
21.08.2017 Sarinform.Ru
Задержанному за взятку главе администрации МО ограничили свободу - Четвертая ВластьГлаву администрации Пушкинского МО Советского района Дмитрия Завертяева отправили под домашний арест 43-летнего главу администрации Пушкинского муниципального образования Советского района Дмитрия Завертяева отправили
21.08.2017 Четвертая Власть
Жительница Вольска предположительно в порыве ревности застрелила супруга - Известия СаратовПо данному факту проводится доследственная проверка. По информации СУ СКР по Саратовской области, 20 августа в вечернее время между 37-летним потерпевшим и его 35-летней супругой, находившимися в автомобиле,
21.08.2017 Известия Саратов
В Затоне едва не утонула девочка - Четвертая ВластьНекоторые отдыхавшие пришли ей на помощь и не дали пойти ко дну, в это время другие вызвали спасателей Около получаса назад в саратовском солярии в поселке Затон тонул ребенок.
21.08.2017 Четвертая Власть
Пожарные потушили огонь в расселенном доме - Газета Наша Версия
Пожарные потушили огонь в расселенном доме
© Егорка Соколов / "Саратов онлайн" В Заводском районе частично сгорел расселенный дом № 11 в Кавказском тупике.
Газета Наша Версия
ДТП в Мирном переулке заблокировало движение трамваев - Газета Наша Версия
ДТП в Мирном переулке заблокировало движение трамваев
место происшествия / (с) ИА "Версия-Саратов" Сегодня вечером в Мирном переулке, радом с домом №4, произошла автомобильная авария.
Газета Наша Версия
В Заводском районе загорелась лоджия в многоэтажке - Газета Наша Версия
В Заводском районе загорелась лоджия в многоэтажке
© Данил Мечетин Сегодня днем в Заводском районе произошел пожар в многоквартирном доме на 7-м Динамовском проезде.
Газета Наша Версия
DSC02540 - Духовное управление мусульманВ минувшую субботу в г.Марксе в рамках Дня города состоялся праздник под названием «Хлебная пристань».
21.08.2017 Духовное управление мусульман
Сергей Горевский принял участие в торжественных мероприятиях по случаю открытие  мемориальной доски  Георгию Васильевичу Катушеву - Администрация г. ЭнгельсПодробности Создано: 21 августа 2017 Глава муниципального образования город Энгельс Сергей Горевский, депутаты Энгельсского городского Совета, Собрания депутатов ЭМр,
21.08.2017 Администрация г. Энгельс
В Пугачеве прошел круглый стол по туризму - Министерство спорта и туризмаСегодня, 21 августа, в рамках Молодежного регионального форума «Иргиз -2017» министерством молодежной политики, спорта и туризма области организован круглый стол «Развитие регионального туризма глазами молодежи».
21.08.2017 Министерство спорта и туризма
rosiso_32.JPG - Газета Наша Версия
Фоторепортаж: Арт-тест Провиантских складов Рейнеке
© ИА "Версия-Саратов" Вчера, 20 августа, в Саратовском филиале Государственного Центра Современного Искусства (ГЦСИ) открылась экспериментальная выставка, где жители города могли ознакомиться с работами современных художников.
Газета Наша Версия
В Саратове впервые пройдет всероссийская творческая лаборатория одаренных детей  "Через тернии к звездам!" - Известия Саратов
В Саратове впервые пройдет всероссийская творческая лаборатория одаренных детей "Через тернии к звездам!"
В рамках проекта будут организованы творческие встречи, мастер-классы для учащихся детских школ искусств с ведущими преподавателями, деятелями искусств России, гала-концерт одаренных детей.
Известия Саратов
На День города в Марксе гостям раздали каравай весом 350 килограммов - Газета Наша Версия
На День города в Марксе гостям раздали каравай весом 350 килограммов
© министерство по делам территориальных образований Саратовской области На День города в Марксе прошел фестиваль "Хлебная пристань".
Газета Наша Версия
Татищево: Игры из прошлого на современных площадках - Четвертая ВластьНа стадионе «Олимп» прошли соревнования на Кубок главы Татищевского муниципального района по русской лапте и городошному спорту В субботу, 19 августа,
21.08.2017 Четвертая Власть
???????????????????????????????????? - ВК ПротонПресс-служба ВК «Протон» предлагает вниманию болельщиков вторую часть интервью с главным тренером команды Романом Кукушкиным.
21.08.2017 ВК Протон
Определились победители и призёры открытого первенства г. Энгельса по шахматам среди юношей и девушек. - Администрация Энгельского районаВ открытом первенстве г. Энгельса по шахматам среди юношей и девушек приняли участие 74 поклонника этого вида спорта.
21.08.2017 Администрация Энгельского района
Минспорта требует с областной федерации хоккея 4,5 миллиона рублей - Газета Наша Версия
Минспорта требует с областной федерации хоккея 4,5 миллиона рублей
© ИА "Версия-Саратов" Министерство спорта Саратовской области подало иск к областной федерации хоккея.
Газета Наша Версия
Главный тренер балаковского "Протона" предложил возродить "Матчи звезд" в волейболе - Газета Наша Версия
Главный тренер балаковского "Протона" предложил возродить "Матчи звезд" в волейболе
Роман Кукушкин / © ИА Версия-Саратов В России необходимо возродить волейбольные "Матчи звезд".
Газета Наша Версия
Гандболисты "СГАУ-Саратов" заняли второе место на предсезонном турнире в Невинномысске - Известия Саратов
Гандболисты "СГАУ-Саратов" заняли второе место на предсезонном турнире в Невинномысске
Помимо саратовского клуба в соревнованиях приняли участие команды "Динамо-Виктор" (Ставрополь), "УГНТУ-ВНЗМ" (Уфа) и "Каустик" (Волгоград).
Известия Саратов
В Затоне едва не утонула девочка - Четвертая ВластьНекоторые отдыхавшие пришли ей на помощь и не дали пойти ко дну, в это время другие вызвали спасателей Около получаса назад в саратовском солярии в поселке Затон тонул ребенок.
21.08.2017 Четвертая Власть
Львицу Майю доставили в Пензенский зоопарк - ИА СаратовБизнесКонсалтингВ Энгельсе Саратовской области судебные приставы добились исполнения решения суда об изъятии у хозяев львицы Майи, которая ранее на улице напала на подростка.
21.08.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Жительница Вольска предположительно в порыве ревности застрелила супруга - Известия СаратовПо данному факту проводится доследственная проверка. По информации СУ СКР по Саратовской области, 20 августа в вечернее время между 37-летним потерпевшим и его 35-летней супругой, находившимися в автомобиле,
21.08.2017 Известия Саратов
В Саратове за выходные поймали 15 пьяных водителей - Газета Наша Версиязадержание пьяного водителя на Огородной / © ОГИБДД по Саратову Городской отдел ГИБДД по Саратову подвел итоги операции "Нетрезвый водитель" , которая проводилась совместно с дружинниками "Дорожного патруля".
21.08.2017 Газета Наша Версия
В Саратове остановились трамваи из-за умершего человека на путях - Четвертая ВластьСегодня около 12.30 в центре Саратова на трамвайных путях скончался человек Сегодня около 12.30 в центре Саратова на трамвайных путях скончался человек.
21.08.2017 Четвертая Власть