Новости города БезФормата.Ru
Саратов
Главные новости
 
Задать вопрос?

Выбор пути - развивать животноводство

В регионе ставится задача поддержки фермеров, которые занимаются животноводством

 

…С главой КФХ Меяссяром Тугушевым мы встретились в его офисе. На стенах картины с изображением лошадей, на журнальном столике статуэтки этих красивейших животных. Считается, что лошадь покровительствует человеку. На столе документы.

— Вот подготовил проект развития хозяйства, готов в ближайшее время представить его в минсельхоз области, — говорит Меяссяр Ряшитович и тут же добавляет, что наверняка откажут. — Рассчитывал на грант для организации семейной животноводческой фермы, потом на льготный кредит — не получилось. Но руки не опускаю, работать надо. А планы серьёзные, и, главное, есть огромное желание работать. И всё же я считаю, что активное развитие животноводства возможно лишь при поддержке государства.

По словам ТУГУШЕВА, в проекте, рассчитанном на 5 лет, ничего лишнего. Строительство коровника на 200 бурёнок. Приобретение 200 голов племенных нетелей. Строительство убойного цеха на забой до 10 голов КРС в день и производства мясных полуфабрикатов. Строительство конефермы на 50 голов. Покупка оборудования для сырзавода объёмом от 1,5 до 2 тонн готовой продукции в сутки. Одновременно подготовлено письмо в Россельхозбанк с просьбой открыть кредитную линию для реализации инвестиционного проекта. Сумма немалая — 77 млн руб., но деньги нужны поэтапно, после заключения контрактов и выполнения работ. Конечно, вся надежда на льготный долгосрочный кредит. И понимание родного министерства.

 

Для развития нужна господдержка

Сегодня в Саратовской области малые формы хозяйствования формируют значительную часть валовой продукции, и, как заявил недавно врио губернатора Валерий РАДАЕВ, представляя стратегическую программу развития Саратовской области до 2022 г., поддержка фермеров, занимающихся животноводством, — один из приоритетов региональной власти.

— Все формы поддержки, и на федеральном, и на региональном уровнях, направлены на вопросы продовольственной безопасности. Мы ставим задачу регионального самообеспечения, при этом понимаем, что по ряду направлений у нас есть резерв для роста. Например, мощности переработки молока в регионе лишь наполовину загружены местной продукцией. Ставим задачу поддержки и фермеров, и кооперативов, которые занимаются животноводством, — отметил глава региона.

А теперь вернёмся в Самойловский район в небольшое животноводческое хозяйство Меяссяра Тугушева, которое с 2010 г. практически с нуля начало заниматься молочным животноводством. Но желание развивать животноводство возникло гораздо раньше, когда в 90-х он занимался лошадьми. До 40 лошадей Тугушев держал в личном подсобном хозяйстве. Лучшая сыровяленая колбаса казы была именно у Тугушева.

Но как-то с Меяссяром Ряшитовичем за мясо расплатились первотёлками, с них-то и началось дойное стадо. Обустроили около прудов в пяти километрах за Святославкой летнюю базу, построили один коровник, второй. А к 2013 г. на базе бывшего колхоза был возведён современный молочный комплекс на 200 голов. С механизированной дойкой, молокопроводом, охладителем молока на четыре тонны. Строились, конечно, на кредитные средства. Но, к сожалению, фермеру была возвращена лишь небольшая часть средств от потраченных денег в рамках инвестиционного кредита. Так что кредит на несколько лет стал тяжёлым грузом. А ферма работала, молоко отправляли на Аркадакский молочный завод, на местном рынке реализовывали продукцию небольшого цеха: творог, масло, сметану, брынзу, молоко… Поспрашивайте у местного населения — только благодарности в адрес фермера Тугушева.

Хозяйство, несмотря на жёсткие рамки выплаты кредита, всё равно развивалось. Увеличилось поголовье до 350 дойных коров. Всего в хозяйстве насчитывалось 1050 голов КРС. Росли объёмы производства молока. Так что одного современного комплекса на 200 голов катастрофически не хватало. Надо было строить дальше.

Настало время рассчитываться по кредитам, и Тугушев был вынужден в начале 2017 г. пустить под нож часть поголовья КРС, оставив 120 дойных коров, нетелей и молодняк. Чтобы погасить долги и вновь развивать дойное стадо.

— Да, хозяйство Тугушева единственный в районе производитель молока, но оно не является в этом году получателем субсидий на молоко, потому что после 1 января снижено поголовье, — была краткой специалист управления сельского хозяйства Самойловского района Индира АБДУЛЛАЕВА.

Но большой разницы нет, считает не только фермер Тугушев. В прошлом году животноводам области на литр произведённого молока при соблюдении многочисленных требований начисляли лишь по 6 копеек. Конечно же,   сельхозтоваропроизводители вспоминали и другие времена, когда тем,   кто строил и реконструировал животноводческие фермы, бюджет выдавал субсидии по 2-4 руб. на литр молока. Если кто-то скажет, что резко увеличилась цена на молоко и тем самым сегодня компенсирует затраты товаропроизводителей, увы, не совсем будет прав. А вот затраты возрастают не по дням, а по часам. На электроэнергию, ГСМ, газ…

— Конечно, я, наверное, не такой покладистый, правду в глаза говорю, может, не всем это нравится, так что и без субсидий на следующий год я увеличу маточное поголовье, — резок в разговоре на эту тему Меяссяр Ряшитович. — Но у моего хозяйства есть именно тот потенциал, о котором говорит руководитель нашей области Валерий Васильевич Радаев. И есть два варианта: в одиночку я смогу реализовать свой проект лет за 15-20, но если будет поддержка государства, то уже через 5 лет появится результат.

 

Дело всей жизни

Каков же сегодняшний день КФХ Меяссяра Тугушева? Можно сказать только одно: здесь кипит работа.

Когда мы приехали в летний лагерь, было время обеденной дойки. Здесь строго следят за раздоем отелившихся коров. Через полчаса пришёл молоковоз Аркадакского молочного завода. Тут же замерили на центрифуге жирность — 3,7%, но нередко бывает и до 4 единиц.

— Овод в это время года лютует, бурёнкам спасу от него нет, даже надои снижаются, — говорит глава хозяйства. — Да и время большого молока подходит к концу. Если по весне надаивали по 22 литра от каждой коровы, то сейчас 18-19 литров. Но продуктивность коров по сравнению с прошлым годом повысилась, по 60 тонн сейчас надаиваем за месяц.

В прошлом году КФХ Тугушева отправило на Аркадакский молочный завод 560 тонн и на Еланский маслосыркомбинат   более ста тонн первоклассного молока. Плюс реализация на рынке и переработка. В этом году, по словам фермера, хотя снизилось поголовье коров, поставлена задача от 120 бурёнок сдать на переработку не менее 400 тонн молока. Кроме этого, каждый месяц 6 тонн перерабатывается для удовлетворения нужд населения.

— На натуральное молоко есть спрос, — говорит Меяссяр Ряшитович. — Если вы зайдёте в магазины, там только пакетированное, с нашим молоком по качеству не сравнить. Из других сёл в базарные дни приезжают люди, это особенно приятно, значит, наша продукция нравится. Ну а если говорить серьёзно, то наше хозяйство может весь район обеспечить молоком и мясом. Есть бычки на откорме, отара овец на 650 голов. Готовы мы свою продукцию поставлять и в социальные учреждения, школы, детсады. Я считаю, что вся необходимая для района продукция производится в здешних хозяйствах. 

Любо-дорого было смотреть на два огромных омёта из рулонов первоклассного сена. И сенозаготовка ещё продолжается. В тот день на арендованной хозяйством земле шла косовица трав. Да и пастбища, говорили нам, в этом году хорошие, так что сена уже заготовлено больше половины от запланированного объёма.

Хозяйство живёт своей жизнью. Недавно крышу перекрыли на коровнике. По весне стогомёт купили, жатку, пресс-подборщик. Всё идёт своим чередом.

— Мы одни в своём районе занимаемся молочным животноводством, есть, конечно, очень сильные хозяйства и, надо отдать должное, работают замечательно, но специализируются они только на растениеводстве. Так что корову скоро будем заносить в Красную книгу, — грустно пошутил Меяссяр Ряшитович и предложил пройтись вдоль пруда, на противоположном берегу которого паслись лошади. Немногие животные вызывают такой восторг, особенно прекрасны они в своём беге, с развевающими на ветру гривами.

— Для меня занятие животноводством не только любимое, но и главное дело всей жизни, — говорит Меяссяр Тугушев. — И хотелось бы сделать всё для того, чтобы оно процветало.

 
Фермер пожаловался Валерию Радаеву на "жалкое существование" - Газета Наша Версия© ergin.ru   Аграрии Балаковского района, производящие молоко, не могут реализовать большую часть своей продукции.
21.07.2017 Газета Наша Версия
Начинающим фермерам предлагают грант в 3 млн рублей - Четвертая ВластьОблдепы подвели итоги конкурса по поддержке начинающих фермеров и развитию семейных животноводческих ферм в рамках госпрограммы В Саратовской области продукция КФХ формирует более двух третьих продукции сельского хозя
19.07.2017 Четвертая Власть
Фото Tverigrad.ru - ИА СаратовБизнесКонсалтингАрбитражный суд области рассмотрел заявление "Саратовского молочного комбината" о признании незаконным административного наказания, назначенного управлением Роспотребнадзора.
12.07.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
В Саратовской области за сутки произведено 63,1 тысяча тонн молока - Известия СаратовПо оперативным данным министерства сельского хозяйства области в сельхозпредприятиях произведено 63,1 тысяча тонн молока.
11.07.2017 Известия Саратов
Балашовские бурёнки стали давать больше молока - Balashover.RuСогласно оперативным данным министерства сельского хозяйства области в сельхозпредприятиях произведено 63,1 тыс.
11.07.2017 Balashover.Ru
Слушания по проекту планировки территории Энгельса отменили - Общественное мнениеОбъявленные ранее публичные слушания в Энгельсе местные власти отменили. На слушаниях, назначенных на 19 февраля, планировалось рассмотреть изменения в проект планировки территории Энгельса в границах улиц - Лесозаводская,
17.02.2018 Общественное мнение
Главное, чтобы форма сидела! Фото: Алексей БУЛАТОВ - Комсомольская правдаЖурналист «КП» отправился под землю на глубину 250 метров на то место, где недавно нашли изумруд весом 1,6 килограмма.
17.02.2018 Комсомольская правда
Путин призвал усилить надзор за чиновниками, следователями и сферой ЖКХ - Sarinform.Ru"Гражданин должен быть уверен, что ему помогут" Президент Владимир Путин призвал прокуроров усилить надзор за работой чиновников, управляющих организаций и сотрудников правоохранительных органов.
17.02.2018 Sarinform.Ru
Росгвардейцы потушили ночной пожар в магазине - ИА Взгляд-инфоВ Саратовской области сотрудники Росгвардии предотвратили крупный пожар в магазине до приезда сотрудников МЧС.
17.02.2018 ИА Взгляд-инфо
В Саратове горели цистерны с нефтью - ИА СаратовИнформВ Заводском районе Саратова, на промывно-пропарочной станции железной дороги, в районе 3-го Нефтяного проезда, загорелись цистерны с нефтью.
17.02.2018 ИА СаратовИнформ
Прорыв нефтепровода в Красноармейском. На вывоз грунта потратят 5 млн рублей - ИА Взгляд-инфоАО "Транснефть-Приволга" признано виновным в совершении административного правонарушения за разлив нефтепродуктов в селе Красноармейское Энгельсского района Саратовской области.
16.02.2018 ИА Взгляд-инфо
Последнее письмо Елены Смородиновой. В нем она пишет, что нет сил даже зубы почистить... Фото: из личного архива - Комсомольская правда
«Я не чувствую сил, сердце сильно стучит»: попавшая в секту девушка оставила предсмертную записку
Последователи Саи Бабы открестились от Лолы Байковой, чья ученица заморила себя голодом [расследование «КП»] Виктория МИНАЕВА Вадим АЛЕКСЕЕВ Первую часть расследования читайте здесь .
Комсомольская правда
alexeyoleynik1 - Комсомольская правда
Дочь россиянина, выжившая во время расстрела во Флориде: "Папочка, мы заперлись в классе, спаси нас!"
Она присылала отцу смс каждые пять минут Виктор ГОВОРОВ Ночью 14 февраля в школе города Паркленд, штат Флорида, прогремела стрельба , в результате которой 17 человек погибли, многие пострадали.
Комсомольская правда
Вынесен приговор пожилой жительнице Самойловского района - Известия Саратов
Вынесен приговор пожилой жительнице Самойловского района
52-летний мужчина осужден на 12 лет. Преступление было совершено 10 ноября прошлого года.
Известия Саратов
      17 февраля 1942 года. 241-й день войны Битва за Ленинград.
17.02.2018 СГМБТС
masl - Business-Vector.InfoС сегодняшнего дня в Саратове начинаются масленичные гуляния. «БВ» отыскал в городе места, где саратовцев угостят блинами, покажут праздничные представления и даже научат играть на барабане.
17.02.2018 Business-Vector.Info
Открылась выставка саратовского художника-графика - ИА СаратовБизнесКонсалтингВ Центральной городской библиотеке Саратова открылась персональная выставка графики и живописи "Рядом с книгой" саратовского художника, члена Союза журналистов России Александра Коновалова.
17.02.2018 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Карусель страсти - Известия Саратов
Карусель страсти
14 февраля. Согласитесь, что наряду с Татьяниным днем вплоть до 8 марта эта дата превращает начало года в праздничный марафон.
Известия Саратов
Такой Алексей Насонов (слева) в сериале «Детективы» - готовый на любые хитрости сыщик... - Комсомольская правда
Как в кино: Главный телесыщик страны Алексей Насонов применял незаконные методы слежки в реальной жизни
Актер стал популярным после главной роли в многосерийном фильме «Детективы», который идет уже 12 лет - сначала на Первом канале,
Комсомольская правда
В Саратове реализуется проект "Открой Россию!"
Сегодня в Саратовском областном музее краеведения состоялась презентация фотовыставки в рамках проекта «Открой Россию!».
Известия Саратов
Игрок "Автодора" стал самым результативным в сборной "Звезд мира" - ИА Взгляд-инфоСегодня в Санкт-Петербурге прошел баскетбольный "Матч всех звезд". На площадке спорткомплекса "Юбилейный" Единая Лига ВТБ провела большое шоу (в прошлом году первый "Матч звезд" проходил в Сочи).
17.02.2018 ИА Взгляд-инфо
© Фотобанк СарБК - ИА СаратовБизнесКонсалтингВ Балакове Саратовской области после вмешательства прокуратуры выплатили долги по зарплате сотрудникам "Волейбольного клуба "Протон-БАЭС".
16.02.2018 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
Властелины колец - КомпроматСаратов.RuКак Олимпийские игры превратились в очередное Евровидение Максим ХЛЕБНИКОВ Даже кто никогда не брал в руки шашек, сегодня сидит и смотрит Олимпиаду.
17.02.2018 КомпроматСаратов.Ru
Превосходили американцев во всех компонентах игры. У соперника шансов не было никаких Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правда
Вячеслав Фетисов: «Вижу нашу сборную по хоккею в финале Олимпиады»
Прославленный хоккеист, двукратный олимпийский чемпион рассказал "Комсомолке" об игре россиян на олимпийском турнире Максим ЧИЖИКОВ Сегодня наша хоккейная сборная обыграла всухую американцев – 4:0,
Комсомольская правда
Сборная России выиграла турнир в своей группе с 6 очками Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правда
Итог матча Россия - США на Олимпиаде в Пхенчхане: наши разгромили американцев 4:0
Две шайбы в ворота соперников команды Олега Знарка забросил Илья Ковальчук Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Хоккеисты сборной России в субботу, 17 февраля, завершили свои выступления на групповом этапе Олимпиады 2018 в Пхенчхане.
Комсомольская правда
Украинка Алена Савченко и француза Бруно Массо, выступают под флагом Германии Фото: REUTERS - Комсомольская правда
Чемпионка Алена Савченко: В моей победе есть заслуга и советской школы
Наш спецкор на Олимпиаде в Пхенчхане Дарья Асламова поговорила с немецко-украинской фигуристкой после ее победы в соревнованиях спортивных пар Дарья АСЛАМОВА «Аааа!» - вопит толпа немцев.
Комсомольская правда
Сегодня Губернатор Валерий Радаев провёл совещание с участием зампредов Правительства и главы г.Саратова.
17.02.2018 Правительство Саратовской области
Игрок "Автодора" стал самым результативным в сборной "Звезд мира" - ИА Взгляд-инфоСегодня в Санкт-Петербурге прошел баскетбольный "Матч всех звезд". На площадке спорткомплекса "Юбилейный" Единая Лига ВТБ провела большое шоу (в прошлом году первый "Матч звезд" проходил в Сочи).
17.02.2018 ИА Взгляд-инфо
Следователи устанавливают обстоятельства гибели несовершеннолетней девочки во время катания с горки в Калининске - Следственное управлениеСледственным отделом по городу Балашов следственного управления Следственного комитета РФ по Саратовской области организовано проведение доследственной проверки по факту гибели 11-летнего ребенка.
17.02.2018 Следственное управление
В Саратове горели цистерны с нефтью - ИА СаратовИнформВ Заводском районе Саратова, на промывно-пропарочной станции железной дороги, в районе 3-го Нефтяного проезда, загорелись цистерны с нефтью.
17.02.2018 ИА СаратовИнформ
Любой вояж за наши деньги - КомпроматСаратов.RuДмитрий Воронков Встретить День влюбленных в Сочи – неплохая идея. Особенно, если поехать туда в этот день по работе, да еще и за счет бюджета.
16.02.2018 КомпроматСаратов.Ru