Новости города БезФормата.Ru
Саратов
Главные новости
 
Задать вопрос?

Выбор пути - развивать животноводство

В регионе ставится задача поддержки фермеров, которые занимаются животноводством

 

…С главой КФХ Меяссяром Тугушевым мы встретились в его офисе. На стенах картины с изображением лошадей, на журнальном столике статуэтки этих красивейших животных. Считается, что лошадь покровительствует человеку. На столе документы.

— Вот подготовил проект развития хозяйства, готов в ближайшее время представить его в минсельхоз области, — говорит Меяссяр Ряшитович и тут же добавляет, что наверняка откажут. — Рассчитывал на грант для организации семейной животноводческой фермы, потом на льготный кредит — не получилось. Но руки не опускаю, работать надо. А планы серьёзные, и, главное, есть огромное желание работать. И всё же я считаю, что активное развитие животноводства возможно лишь при поддержке государства.

По словам ТУГУШЕВА, в проекте, рассчитанном на 5 лет, ничего лишнего. Строительство коровника на 200 бурёнок. Приобретение 200 голов племенных нетелей. Строительство убойного цеха на забой до 10 голов КРС в день и производства мясных полуфабрикатов. Строительство конефермы на 50 голов. Покупка оборудования для сырзавода объёмом от 1,5 до 2 тонн готовой продукции в сутки. Одновременно подготовлено письмо в Россельхозбанк с просьбой открыть кредитную линию для реализации инвестиционного проекта. Сумма немалая — 77 млн руб., но деньги нужны поэтапно, после заключения контрактов и выполнения работ. Конечно, вся надежда на льготный долгосрочный кредит. И понимание родного министерства.

 

Для развития нужна господдержка

Сегодня в Саратовской области малые формы хозяйствования формируют значительную часть валовой продукции, и, как заявил недавно врио губернатора Валерий РАДАЕВ, представляя стратегическую программу развития Саратовской области до 2022 г., поддержка фермеров, занимающихся животноводством, — один из приоритетов региональной власти.

— Все формы поддержки, и на федеральном, и на региональном уровнях, направлены на вопросы продовольственной безопасности. Мы ставим задачу регионального самообеспечения, при этом понимаем, что по ряду направлений у нас есть резерв для роста. Например, мощности переработки молока в регионе лишь наполовину загружены местной продукцией. Ставим задачу поддержки и фермеров, и кооперативов, которые занимаются животноводством, — отметил глава региона.

А теперь вернёмся в Самойловский район в небольшое животноводческое хозяйство Меяссяра Тугушева, которое с 2010 г. практически с нуля начало заниматься молочным животноводством. Но желание развивать животноводство возникло гораздо раньше, когда в 90-х он занимался лошадьми. До 40 лошадей Тугушев держал в личном подсобном хозяйстве. Лучшая сыровяленая колбаса казы была именно у Тугушева.

Но как-то с Меяссяром Ряшитовичем за мясо расплатились первотёлками, с них-то и началось дойное стадо. Обустроили около прудов в пяти километрах за Святославкой летнюю базу, построили один коровник, второй. А к 2013 г. на базе бывшего колхоза был возведён современный молочный комплекс на 200 голов. С механизированной дойкой, молокопроводом, охладителем молока на четыре тонны. Строились, конечно, на кредитные средства. Но, к сожалению, фермеру была возвращена лишь небольшая часть средств от потраченных денег в рамках инвестиционного кредита. Так что кредит на несколько лет стал тяжёлым грузом. А ферма работала, молоко отправляли на Аркадакский молочный завод, на местном рынке реализовывали продукцию небольшого цеха: творог, масло, сметану, брынзу, молоко… Поспрашивайте у местного населения — только благодарности в адрес фермера Тугушева.

Хозяйство, несмотря на жёсткие рамки выплаты кредита, всё равно развивалось. Увеличилось поголовье до 350 дойных коров. Всего в хозяйстве насчитывалось 1050 голов КРС. Росли объёмы производства молока. Так что одного современного комплекса на 200 голов катастрофически не хватало. Надо было строить дальше.

Настало время рассчитываться по кредитам, и Тугушев был вынужден в начале 2017 г. пустить под нож часть поголовья КРС, оставив 120 дойных коров, нетелей и молодняк. Чтобы погасить долги и вновь развивать дойное стадо.

— Да, хозяйство Тугушева единственный в районе производитель молока, но оно не является в этом году получателем субсидий на молоко, потому что после 1 января снижено поголовье, — была краткой специалист управления сельского хозяйства Самойловского района Индира АБДУЛЛАЕВА.

Но большой разницы нет, считает не только фермер Тугушев. В прошлом году животноводам области на литр произведённого молока при соблюдении многочисленных требований начисляли лишь по 6 копеек. Конечно же,   сельхозтоваропроизводители вспоминали и другие времена, когда тем,   кто строил и реконструировал животноводческие фермы, бюджет выдавал субсидии по 2-4 руб. на литр молока. Если кто-то скажет, что резко увеличилась цена на молоко и тем самым сегодня компенсирует затраты товаропроизводителей, увы, не совсем будет прав. А вот затраты возрастают не по дням, а по часам. На электроэнергию, ГСМ, газ…

— Конечно, я, наверное, не такой покладистый, правду в глаза говорю, может, не всем это нравится, так что и без субсидий на следующий год я увеличу маточное поголовье, — резок в разговоре на эту тему Меяссяр Ряшитович. — Но у моего хозяйства есть именно тот потенциал, о котором говорит руководитель нашей области Валерий Васильевич Радаев. И есть два варианта: в одиночку я смогу реализовать свой проект лет за 15-20, но если будет поддержка государства, то уже через 5 лет появится результат.

 

Дело всей жизни

Каков же сегодняшний день КФХ Меяссяра Тугушева? Можно сказать только одно: здесь кипит работа.

Когда мы приехали в летний лагерь, было время обеденной дойки. Здесь строго следят за раздоем отелившихся коров. Через полчаса пришёл молоковоз Аркадакского молочного завода. Тут же замерили на центрифуге жирность — 3,7%, но нередко бывает и до 4 единиц.

— Овод в это время года лютует, бурёнкам спасу от него нет, даже надои снижаются, — говорит глава хозяйства. — Да и время большого молока подходит к концу. Если по весне надаивали по 22 литра от каждой коровы, то сейчас 18-19 литров. Но продуктивность коров по сравнению с прошлым годом повысилась, по 60 тонн сейчас надаиваем за месяц.

В прошлом году КФХ Тугушева отправило на Аркадакский молочный завод 560 тонн и на Еланский маслосыркомбинат   более ста тонн первоклассного молока. Плюс реализация на рынке и переработка. В этом году, по словам фермера, хотя снизилось поголовье коров, поставлена задача от 120 бурёнок сдать на переработку не менее 400 тонн молока. Кроме этого, каждый месяц 6 тонн перерабатывается для удовлетворения нужд населения.

— На натуральное молоко есть спрос, — говорит Меяссяр Ряшитович. — Если вы зайдёте в магазины, там только пакетированное, с нашим молоком по качеству не сравнить. Из других сёл в базарные дни приезжают люди, это особенно приятно, значит, наша продукция нравится. Ну а если говорить серьёзно, то наше хозяйство может весь район обеспечить молоком и мясом. Есть бычки на откорме, отара овец на 650 голов. Готовы мы свою продукцию поставлять и в социальные учреждения, школы, детсады. Я считаю, что вся необходимая для района продукция производится в здешних хозяйствах. 

Любо-дорого было смотреть на два огромных омёта из рулонов первоклассного сена. И сенозаготовка ещё продолжается. В тот день на арендованной хозяйством земле шла косовица трав. Да и пастбища, говорили нам, в этом году хорошие, так что сена уже заготовлено больше половины от запланированного объёма.

Хозяйство живёт своей жизнью. Недавно крышу перекрыли на коровнике. По весне стогомёт купили, жатку, пресс-подборщик. Всё идёт своим чередом.

— Мы одни в своём районе занимаемся молочным животноводством, есть, конечно, очень сильные хозяйства и, надо отдать должное, работают замечательно, но специализируются они только на растениеводстве. Так что корову скоро будем заносить в Красную книгу, — грустно пошутил Меяссяр Ряшитович и предложил пройтись вдоль пруда, на противоположном берегу которого паслись лошади. Немногие животные вызывают такой восторг, особенно прекрасны они в своём беге, с развевающими на ветру гривами.

— Для меня занятие животноводством не только любимое, но и главное дело всей жизни, — говорит Меяссяр Тугушев. — И хотелось бы сделать всё для того, чтобы оно процветало.

 
Фермер пожаловался Валерию Радаеву на "жалкое существование" - Газета Наша Версия© ergin.ru   Аграрии Балаковского района, производящие молоко, не могут реализовать большую часть своей продукции.
21.07.2017 Газета Наша Версия
Начинающим фермерам предлагают грант в 3 млн рублей - Четвертая ВластьОблдепы подвели итоги конкурса по поддержке начинающих фермеров и развитию семейных животноводческих ферм в рамках госпрограммы В Саратовской области продукция КФХ формирует более двух третьих продукции сельского хозя
19.07.2017 Четвертая Власть
Фото Tverigrad.ru - ИА СаратовБизнесКонсалтингАрбитражный суд области рассмотрел заявление "Саратовского молочного комбината" о признании незаконным административного наказания, назначенного управлением Роспотребнадзора.
12.07.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг
В Саратовской области за сутки произведено 63,1 тысяча тонн молока - Известия СаратовПо оперативным данным министерства сельского хозяйства области в сельхозпредприятиях произведено 63,1 тысяча тонн молока.
11.07.2017 Известия Саратов
Балашовские бурёнки стали давать больше молока - Balashover.RuСогласно оперативным данным министерства сельского хозяйства области в сельхозпредприятиях произведено 63,1 тыс.
11.07.2017 Balashover.Ru
gadn - КомпроматСаратов.RuТребование Пипия М.Е . зафиксировано в электронной картотеке суда, размер претензий пока неизвестен.
19.10.2017 КомпроматСаратов.Ru
Саратовские ветеринары спасли лайку, проглотившую крупную кость - Четвертая ВластьЕе владельцы пожаловались, что животное отказывается от воды и еды В Саратове ветеринары спасли жизнь собаке, в глотке которой застряла крупная кость.
18.10.2017 Четвертая Власть
В «Балаковском центре «Семья» прошло мероприятие, посвященное Международному дню Белой трости - Администрация БалаковоС целью привлечения внимания к проблемам людей со слабым зрением, специалисты Балаковского центра «Семья» рассказали детям и напомнили их родителям об особенностях жизнислепых,
18.10.2017 Администрация Балаково
Виновников разбоя на вольской заправке приговорили к реальным срокам - Вольская жизньИсторию, произошедшую год назад на одной из заправочных станций Вольска, в городе обсуждали долго.
19.10.2017 Вольская жизнь
Мужчина пришел в гости к товарищу и забил его насмерть металлическим костылем - Газета Наша Версия© euroradio.fm Житель поселка Романовка подозревается в убийстве. В отношении него возбуждено уголовное дело.
18.10.2017 Газета Наша Версия
Уборщики в «Триумф Молле» устроили поножовщину, выясняя, «кто из них круче» - Четвертая ВластьВчера в Кировском районе Саратова два сотрудника клининговой компании устроили попойку, которая завершилась применением холодного оружия Вчера в Кировском районе Саратова два сотрудника клининговой компании устроили попойку,
18.10.2017 Четвертая Власть
0.jpg - Газета Наша Версия
Особая жестокость: мировой судья приступил к рассмотрению дела о зверском избиении жителя Саратова
Обвиняемый Михаил Кудряшов / © ИА "Версия-Саратов" Вчера, 16 октября, судья мирового участка № 5 Заводского района Саратова Валерий Заболотный приступил к рассмотрению уголовного дела в отношении Михаила Кудряшова,
Газета Наша Версия
По версии следствия, сидевшая за рулем иномарки 31-летняя Ольга Алисова ехала, разговаривая по телефону и не следила за дорогой. ФОТО Дмитрий Серебряков/ТАСС - Комсомольская правда
Новая экспертиза СК опровергла, что «пьяный мальчик» из Балашихи на самом деле был пьян
Судмедэксперту Михаилу Клейменову официально предъявили обвинение Александр РОГОЗА kp_ru_msk @rogozavr Дина КАРПИЦКАЯ kp_ru_msk В запутанном деле «пьяного мальчика» появился новый, сенсационный поворот.
Комсомольская правда
СК РФ: мальчик, сбитый насмерть в Балашихе уроженкой Саратовской области, не был пьян - Газета Наша Версия
СК РФ: мальчик, сбитый насмерть в Балашихе уроженкой Саратовской области, не был пьян
Место ДТП / © thefivepoints Шестилетний мальчик, которого 23 апреля насмерть сбила в ДТП в подмосковной Балашихе уроженка Саратовской области Ольга Алисова, не был пьян.
Газета Наша Версия
38-летняя Виталина Цимбалюк-Романовская и 82-летний Армен Джигарханян прожили в браке полтора года. - Комсомольская правдаНародный артист СССР рассказал о серьезном разладе с молодой женой Наталья ЛЫТКИНА Армен Джигарханян поправляет здоровье в столичной клинике.
18.10.2017 Комсомольская правда
Сергей Рублев. Фото: Личный архив - Комсомольская правдаПо словам промоутера Сергея Рублева, актеру необходимо серьезное лечение Алина ЧЕРНОВА Минувшей весной стало известно,
19.10.2017 Комсомольская правда
В областную филармонию имени Шнитке назначили директора - Четвертая ВластьАнэта Николаева ранее занимала должность директора Саратовского губернского театра хоровой музыки Сегодня в областной филармонии имени Шнитке представили нового директора.
18.10.2017 Четвертая Власть
Гёте-Институт и ТЮЗ им. Ю.П. Киселёва этой осенью представят гастроли двух немецких моноспектаклей в Саратове - Известия Саратов
Гёте-Институт и ТЮЗ им. Ю.П. Киселёва этой осенью представят гастроли двух немецких моноспектаклей в Саратове
Гёте-Институт и ТЮЗ им. Ю.П. Киселёва этой осенью представят гастроли двух немецких моноспектаклей в Саратове.
Известия Саратов
Волшебный мир Анны Гончаровой - Газета Репортер
Волшебный мир Анны Гончаровой
Она дарит детям прекрасный волшебный мир сказок. Вместе с ее героями они радуются, учатся хорошим словам и доброму отношению.
Газета Репортер
Юрий Ошеров отметит юбилей "Старосветской любовью" - Известия Саратов
Юрий Ошеров отметит юбилей "Старосветской любовью"
6 ноября в 18-00 на Большой сцене ТЮЗа — спектакль «Старосветская любовь».
Известия Саратов
Депутат облдумы предположил, что спортклубы области смогут обойтись без бюджетной поддержки - Газета Наша ВерсияНа фото: Дмитрий Чернышевский / © ИА "Версия-Саратов" Депутата Саратовской областной думы Дмитрия Чернышевского возмутили результаты работы спортивных клубов региона, получающих бюджетные гранты.
18.10.2017 Газета Наша Версия
"Автодор" победил "Медведей" из Дании - ИА Взгляд-инфоТолько что в ФОК "Звездный" баскетболисты саратовского "Автодора" победили "Баккен Беарс" (Орхус, Дания) 76:73.
18.10.2017 ИА Взгляд-инфо
Саратовский «Кристалл» выиграл домашний матч - Четвертая ВластьСегодня в Саратове хоккеисты «Кристалла» одержали третью подряд домашнюю победу в рамках первенства ВХЛ Сегодня в Саратове хоккеисты «Кристалла» одержали третью подряд домашнюю победу в рамках первенства ВХЛ.
18.10.2017 Четвертая Власть
"Кристалл" одержал третью победу подряд - Газета Наша Версия
"Кристалл" одержал третью победу подряд
© ИА "Версия-Саратов" Саратовские хоккеисты в очередном туре первенства ВХЛ разгромили на своей площадке "Юниор-Спутник" из Нижнего Тагила.
Газета Наша Версия
Актер Сергей Бадюк ассистировал на тренировке саратовскому каскадеру, который планирует побить свой же рекорд - Газета Наша Версия
Актер Сергей Бадюк ассистировал на тренировке саратовскому каскадеру, который планирует побить свой же рекорд
© Фото из личного архива Александра Дубровина Двукратный рекордсмен книги рекордов Гиннеса, профессиональный каскадер и саратовский силач Александр Дубровин (Пересвет) провел тренировку перед постановкой нового рекорда,
Газета Наша Версия
Саратовский "Сокол" получил от спонсоров 12 миллионов рублей - Газета Наша Версия
Саратовский "Сокол" получил от спонсоров 12 миллионов рублей
© delovoysaratov.ru В Саратовской области существуют восемь профессиональных спортивных клубов по пяти видам спорта.
Газета Наша Версия
Вадим Ойкин станет первым зампредом областного правительства - ИА Взгляд-инфоПервым зампредом правительства Саратовской области станет депутат городской думы, генеральный директор АО "Облкоммунэнерго" Вадим Ойкин .
18.10.2017 ИА Взгляд-инфо
Дмитрий Чернышевский и Александр Анидалов готовы сойтись в "политической драке" - ИА Взгляд-инфоВ эти минуты в Саратовской областной думе продолжается заседание комитета по культуре, общественным отношениям и информационной политике.
18.10.2017 ИА Взгляд-инфо
Мужчина пришел в гости к товарищу и забил его насмерть металлическим костылем - Газета Наша Версия© euroradio.fm Житель поселка Романовка подозревается в убийстве. В отношении него возбуждено уголовное дело.
18.10.2017 Газета Наша Версия
В тюрьму отправился покровчанин, пытавшийся изнасиловать сожительницу приятеля - Газета Наша Версия© ИА "Версия-Саратов" В Энгельсе вынесен приговор 41-летнему мужчине: он был признан виновным в покушении на изнасилование.
18.10.2017 Газета Наша Версия
В регионе установят максимально возможные штрафы для продавцов электронных сигарет и безалкогольных энергетиков - Газета Наша Версия© smokershop.ru В Саратовской области введут ответственность за продажу несовершеннолетним электронных сигарет и жидкостей для них.
18.10.2017 Газета Наша Версия