Геном АЧС выявлен в шпике и вареной колбасе

В воскресенье, 22 января, обнаружен геном возбудителя АЧС в партии вареной колбасы, произведенной МК «Юбилейный» (г.Саратов), и свином шпике, завезенном мясоперерабатывающим предприятием ООО «Дымок и К» (г.Энгельс). Пробы отобраны на указанных мясокомбинатах ветеринарными специалистами областной государственной ветслужбы в рамках регулярных контрольных мероприятий, предусмотренных планом борьбы с распространением африканской чумы свиней.

В реализацию инфицированная продукция не выпущена. Партия шпика (около 600 кг) изъята и уничтожена сжиганием.

Учитывая, что технология производства вареной колбасы предполагает термическую обработку мясосырья, при которой уничтожается вирус, указанная партия колбасных изделий не представляет опасности в части распространения африканской чумы.

На обоих предприятиях проводятся карантинные мероприятия. Осуществляются дополнительные исследования сырья и готовой продукции, находящиеся в настоящее время на указанных мясокомбинатах. Специалисты выясняют происхождение зараженного сырья.

Необходимо особо подчеркнуть, что вирус африканской чумы свиней угрозы здоровью человека не представляет.

Ещё новости о событии:

Управление ветеринарии правительства Саратовской области сообщает, что в партии вареной колбасы саратовского производства обнаружен геном возбудителя АЧС.
10:40 24.01.2017 Вольская жизнь - Вольск
Вирус выявлен в партии вареной колбасы саратовского МК "Юбилейный" и свином шпике энгельсского ООО "Дымок и К".
09:39 24.01.2017 Известия Саратов - Саратов
600 килограммов сырья сожгли На территории Саратовской области в партии вареной колбасы и в свином шпике обнаружили геном возбудителя африканской чумы свиней.
06:32 24.01.2017 Sarinform.Ru - Саратов
Еще в двух населенных пунктах региона - на территории саратовского областного общества охотников и рыболовов Духовницкого района и в рабочем поселке Мокроус Федоровского района введен карантин по африканской чуме свиней.
17:12 23.01.2017 Общественное мнение - Саратов
Геном возбудителя африканской чумы свиней был обнаружен в партии вареной колбасы и свином шпике.
17:05 23.01.2017 Газета Наша Версия - Саратов
В Саратовской области зафиксированы новые очаги африканской чумы свиней. Первый из них расположен в поселке Мокроус Федоровского района.
16:07 23.01.2017 Газета Наша Версия - Саратов
Вчера в партии вареной колбасы саратовского МК "Юбилейный" и свином шпике энгельсского ООО "Дымок и К" обнаружен геном АЧС.
15:16 23.01.2017 Лос-Энгельс.Ru - Энгельс
В партии мясной продукции, произведенной в Саратовской области, вновь обнаружен геном вируса африканской чумы свиней.
15:13 23.01.2017 ИА СаратовБизнесКонсалтинг - Саратов
В партии варёной колбасы производства МК «Юбилейный» (Саратов), и свином шпике, завезенном мясоперерабатывающим предприятием ООО «Дымок и К» (Энгельс) выявлен геном африканской чумы свиней.
15:04 23.01.2017 ИА СаратовИнформ - Саратов
В колбасе, произведенной в Саратовской области, вновь обнаружено мясо свиней , зараженных африканской чумой.
14:33 23.01.2017 SaratovNews.Ru - Саратов
Вчера в партии вареной колбасы саратовского МК "Юбилейный" и свином шпике энгельсского ООО "Дымок и К" обнаружен геном АЧС .
13:36 23.01.2017 ИА Взгляд-инфо - Саратов
В воскресенье, 22 января, обнаружен геном возбудителя АЧС в партии вареной колбасы, произведенной МК «Юбилейный» (г.Саратов), и свином шпике, завезенном мясоперерабатывающим предприятием ООО «Дымок и К» (г.Энгельс).
13:10 23.01.2017 Управление ветеринарии - Саратов
 
По теме
Ежегодно тонкий лед становится причиной гибели людей, чаще всего среди погибших оказываются дети, которые гуляют вблизи замерзших водоемов без присмотра родителей.
Медицинские учреждения Саратовской области готовы к паводку - Министерство здравоохранения      В ходе подготовки к прохождению паводка министерством здравоохранения области и подведомственными  медицинскими организациями  уточнены населённые пункты, которые могут быть подтоплены на период паводка,
Министерство здравоохранения
В Саратовской области у скотины нашли бруцеллез: ветеринары добираются на лодках - Четвертая Власть На территории двух районов региона из-за бруцеллеза ввели карантин Фото: Управление ветеринарии по Саратовской области В Саратовской области на территории двух районов из-за бруцеллеза ввели карантин.
Четвертая Власть
Выездное мероприятие сотрудников ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России - Городская больница №9 С 26 по 28 марта 2024 г в Саратовской области МЗ РФ организовало проведение выездного мероприятия сотрудников ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России по оказанию организационно-методической помощи по профилю "терапия и профилак
Городская больница №9
Сообщи, где торгуют смертью - Филиал СГТУ в г. Петровске 28 марта 2024 года студенты отряда правоохранительной направленности «Юный друг полиции» филиала СГТУ имени Гагарина Ю.А.
Филиал СГТУ в г. Петровске